序号检测工程类别检测工程/参数检测标准〔方法〕名称及编号〔含年号〕限制范围或说明序号工程名称1食 品 及相 关 产品1感官食品卫生检验方法 理化局部中有关食品感官鉴定GB/T 5009—20242相对密度食品的相对密度的测定 GB/T 5009
2—2024 乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009
46—2024 3水分食品中水分的测定 GB/T 5009
3-2024 婴幼儿配方食品和乳粉水分的测定 GB/T5413
8-1997植物油脂水分及挥发物含量测定法 GB/T 5528-2024 4灰分食品中灰分的测定方法 GB/T 5009
4-2024婴幼儿配方食品与乳粉灰分的测定 GB/T5413
7-19975蛋白质食品中蛋白质的测定 GB/T 5009
5-2024 婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定 GB/T5413
1-19976脂肪食品中脂肪的测定 GB/T 5009
6-2024 食品中粗脂肪的测定 GB/T 14772-2024乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009
46-2024婴幼儿配方食品和乳粉脂肪的测 GB/T 5413
3-19977复原糖食品中复原糖的测定 GB/T 5009
7-20248蔗糖食品中蔗糖的测定 GB/T 5009
8-2024 婴幼儿配方食品与乳粉乳糖蔗糖和总糖测定 GB/T 5413
5-19979乳糖乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009
46-2024婴幼儿配方食品与乳粉乳糖、蔗糖和总糖的测定 GB/T 5413
5-199710总糖婴幼儿配方食品与乳粉乳糖、蔗糖和总糖的测定GB/T 5413
5-199711淀粉食品中淀粉的测定 GB/T 5009
9-202412粗纤维植物类食品中粗纤维的测定 GB/T 5009
10—202413膳食纤维食品中膳食纤维的测定 GB/T 5009
