序号检测工程类别检测工程/参数检测标准〔方法〕名称及编号〔含年号〕限制范围或说明序号工程名称1食 品 及相 关 产品1感官食品卫生检验方法 理化局部中有关食品感官鉴定GB/T 5009—20242相对密度食品的相对密度的测定 GB/T 5009.2—2024 乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46—2024 3水分食品中水分的测定 GB/T 5009.3-2024 婴幼儿配方食品和乳粉水分的测定 GB/T5413.8-1997植物油脂水分及挥发物含量测定法 GB/T 5528-2024 4灰分食品中灰分的测定方法 GB/T 5009.4-2024婴幼儿配方食品与乳粉灰分的测定 GB/T5413.7-19975蛋白质食品中蛋白质的测定 GB/T 5009.5-2024 婴幼儿配方食品和乳粉蛋白质的测定 GB/T5413.1-19976脂肪食品中脂肪的测定 GB/T 5009.6-2024 食品中粗脂肪的测定 GB/T 14772-2024乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46-2024婴幼儿配方食品和乳粉脂肪的测 GB/T 5413.3-19977复原糖食品中复原糖的测定 GB/T 5009.7-20248蔗糖食品中蔗糖的测定 GB/T 5009.8-2024 婴幼儿配方食品与乳粉乳糖蔗糖和总糖测定 GB/T 5413.5-19979乳糖乳与乳制品卫生标准的分析方法 GB/T 5009.46-2024婴幼儿配方食品与乳粉乳糖、蔗糖和总糖的测定 GB/T 5413.5-199710总糖婴幼儿配方食品与乳粉乳糖、蔗糖和总糖的测定GB/T 5413.5-199711淀粉食品中淀粉的测定 GB/T 5009.9-202412粗纤维植物类食品中粗纤维的测定 GB/T 5009.10—202413膳食纤维食品中膳食纤维的测定 GB/T 5009.88—202414氨基酸食品中氨基酸的测定 GB/T 5009.124—202415砷食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.11-202416铅食品中铅的测定 GB/T 5009.12-202417铜食品中铜的测定 GB/T 5009.13-2024 婴幼儿配方食品和乳粉钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定 GB/T5413.21-199718总汞食品中总汞及无机汞的测定 GB/T 5009.17-202419有 机 汞 〔 甲 基汞〕食品中总汞及无机汞的测定 GB/T 5009.17-202420锌食品中锌的测定 GB/T 5009.14-2024婴幼儿配方食品和乳粉钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定 GB/T 5413.21-199721锡食品中锡的测定 GB/T 5009.16—202422镉食品中镉的测定方法 GB/T 5009.15—2024序号检测工程类别检测工程/参数检测标准〔方法〕名称及编号〔含年号〕限制范围或说明序号工程名称23硒食品中硒的测定 GB/T 5009.93—202424氟食品中氟的测定 GB/T 5009.18—2024食盐卫生标准的分...
