白酒保藏需要考虑哪几方面 随着时代的进展和经济水平的提高，饮酒〔爱好〕者日益增多。与此同时，白酒〔保藏〕也成为一件极为常见的事情。那么你知道白酒保藏需要考虑哪几方面吗?我就给大家解答一下，期望对大家有所关怀，欢迎阅读! 白酒保藏需要考虑哪几方面 ① 白酒保藏的种类。 我们都知道以前我们国家组织了一共 5 词的评酒会，在会上也评比出了 17 中知名的白酒，其中有我们常常听见的“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”，这些酒品有茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。在保藏的时候这些白酒都可以被作为保藏的对象来选择。 ② 要推断白酒保藏的价值。 1.首先是要考虑到品质，这些白酒是名门出身，原来就很贵重，而且这些酒的历史特别悠久，酒质也很好，品牌的知名度也很高，经过多年贮存之后价值也会越来越高。 2.看白酒保藏的时间，一般白酒的保藏时间越久白酒的品质越高，价值也就显现更加明显。 3.外观，白酒在经过了长时间的存放之后能留下来的白酒外观完好还是很难得的，白酒的外观也确定着白酒保藏的价值。 4.存世量，当年厂家供应的数量，以及如今存在的数量有多少，一般都是本着“物以稀为贵”的原则，如今存在数量少的白酒，就越贵重，那么这款白酒保藏的价值更高。 5.高度白酒一般是在 50 度以上的酒，这一类酒适合做白酒保藏，而且是放得越久，价值也就越高。 ③ 白酒保藏的优劣鉴别 简洁来说，当然是好酒更适合做白酒保藏，老酒的鉴别同平常的白酒鉴别〔方法〕相像： 从瓶中倒出一滴白酒在手心中，然后用两手摩擦一会儿酒生热后发出的气味芳香则为好酒;若气味臭苦，则为劣质酒。 另一个方法是将酒瓶倒置，观看瓶中酒花的转变，若酒花密集上翻且马上消逝，并有明显的不均匀分布，酒液混浊，即为劣质酒;若酒花分布均匀，上翻密度间系明显，且渐渐消逝，酒液清亮，则为优质酒。 还有一方法是取一滴食用油，置于酒中，若发觉油在酒中呈不规章扩大并均匀下沉，则可判定为优质酒。 什么白酒适合家庭藏酒 1、川酒 四川产酒率让人不得不服，而且在中国的十七大名酒中，四川的“六朵金花”霸占了 6 个位置，分别是五粮液、郎酒、剑南春、泸州老窖、沱牌曲酒、全兴大曲，这些酒在中国市场上占据较高地位，不过今日我推举的不是这几款，而是老百姓都消费得起的，像太白陈曲、二...
