关于学校食品卫生及常见传染病防治知识讲座各位老师、全体同学:下午好
受校领导委托,今天我专门讲解食品卫生安全知识和常见传染病的防治知识
卫生知识:卫生习惯是影响健康的重要因素,不良的卫生习惯可使患病的概率增加
由于受经济条件和传统观念的约束,严重影响了青少年的身心健康
一、饮食卫生:在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利
“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:1、养成吃东西以前洗手的习惯
人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵
吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能
2、生吃瓜果要洗净
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒
3、不随便吃野菜、野果
野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全
4、不吃腐烂变质的食物
食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康
6、不喝生水
水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全
总之,学生学会食品卫生安全知识可以防止很多问题
现在社会上存在的一些食品安全隐患严重危害群众健康,影响社会稳定和经济发展
上级要求,要及时处理和控制各类公共卫生突发事件,保障广大师生的身体健康,做好我校的食品卫生工作
相信在全体师生的努力下,我们一定会做好
二、环境卫生:人们的生活时刻都与环境相关,从自然环境、社会环境、人文环境乃至居住环境和交通环境都与人们身心健康密不可分