耕地保护与粮食平安报告北京天那么经济讨论所2024 年 11 月目 录前言第一章 概 论................................................................................................................................71.1 对粮食平安概念的理解.....................................................................................................71.1.1 国际视角.................................................................................................................71.1.2 国内视角以及本课题的概念..................................................................................91.2 问题的提出........................................................................................................................91.2.1 背景.........................................................................................................................91.2.2 问题的提出...........................................................................................................131.3 逻辑框架与结构安排.......................................................................................................14第二章 粮食平安的测定——粮食缺口.......................................................................................182.1 中国粮食供求现状...........................................................................................................182.2 统计数据中的历年中国粮食缺口...................................................................................192.2.1 方法一：粮食需求与粮食生产的差额................................................................192.2.2 方法二：粮食净进口与库存变化之和................................................................222.2.3 根据美国农业部数据计算的供需缺口................................................................242.3 本课题的方法..................................................................................................................262.4 计算结果................................................................
