酒店日常业务流程图说明：酒店日常业务中主要包括以下 10 个角色：1 销售员 主要职责：签约和管理协议单位2 预订员 主要职责：散客预定，团队预定3 前厅接待 主要职责：预订，登记入住4 前厅收银 主要职责：入住收取押金，结账收款或退款5 餐饮收银 主要职责：餐饮收银6 客房文员 主要职责：响应接待入住自动报房，响应收银结账查房请求，录客房吧消费7 客房服务员 主要职责：修改房态，设维修房，临时标，登记物品租借，客人物品遗失和招领等8 财务夜审 主要职责：夜间稽核9 财务日审 主要职责：财务审计对账10 财务出纳 主要职责：收银结算下文是针对以上十个主要角色的日常业务流结合绿云 iHotel 系统操作整理的业务流程图。§将房价码与协议单位关联协议客人订房保存信息到系统中设置协议单位房价码接到预订单或预订请求是为预订单选择协议单位大量订房团队预定散客或散客团预订生成预订单否完 成 预订否是请求获得协议房价返回协议房价客人申请办理贵宾卡填写宾客档案和卡信息储值卡提交申请到财务或使用预先发行的定额卡发 卡 成功是否销售员 预订员 是有作过预订新建团队并登记入住否完成接待是接到入住请求大批量入住打印入住登记单并叫客人签字发行门卡是否是否公安系统登记作了团队预订团队预定转入住散客预订转入住散客登记入住完 成 收银接到收押金请求打印交班报表，将现金，各种票据和单据放入钱箱作信用卡预授否使用信用卡作贵宾卡预授权是否使用贵宾卡其他付款方式是否钟点房值加收钟点房费是否接到客人退房请求电脑报查房加收房费值打印现金收据并叫客人签字现金押金收取现金并录入系统是录入其它费用加收半日租或全日租是否现金结账退现金或收现金作了预授预授权完成其它付款方式是否是否打印结账单并让客人确认签字押金收取完成请客人签字并录入系统 完成收银打印交班报表将现金，账单，各种票据放入钱箱客人入餐点菜客人要求结账电子点菜使用餐饮系统开台IPAD 开台IPAD点菜否是触摸屏点菜是否触摸屏开台其它方式开台录入菜品到系统打印对账单给客人确认现金结账打印结账单并请客人确认签字是信用卡结账信用卡刷消费其它付款方式是否否是否响应查房结束宾客入住系统自动报房通知服务员某某房间入住录入客房吧或其它消费完成报房响应服务员做续住卫生服务员报告续住客人有消费电话通知服务员进行查房客人向房务要求退房响应查房请求报查房自报客人向前台要求退房收到前厅收银的查房请求收到服...
