浅谈酒店个性化服务目录目录……………………………摘要………………………
一、酒店个性化服务的概述(一)酒店个性化服务的含义(二)酒店个性化服务的特性{1}差异性{2}主动性{3}顾客参加性{4}对信息技术的依赖性(三)酒店个性化服务的分类{1}硬件、软件以及硬、软件结合的个性化服务{2}批量定制型个性化服务和单一型个性化服务{3}主动性个性化服务和被动性个性化服务(四)酒店个性化服务的内容(五)对酒店个性化服务的认识二、酒店剖析及调整(一)酒店酒店个性化服务存在的问题{1}服务制造性不明显{2}缺少客户的特别需求资料{3}个性化服务只是针对某些客人而提供的{4}认为饭店个性化服务无需强调服务标准化{5}酒店服务员和管理人员缺乏服务创新意识(二)针对这些问题做出的一些调整 {1}个性化服务制度化 {2}完善酒店信息管理系统{3}稳定员工队伍 {4}人性化管理 三、酒店个性化服务的作用及进展趋势(一)酒店服务及特点{1}酒店服务{2}酒店服务的特点(二)酒店个性化服务的实际{1}有利于增强酒店竞争力{2}有利于提高经济效益{3}有利于培育顾客忠诚度,取得竞争优势{4}有利于树立良好形象(三)酒店个性化服务的进展趋势(四)提供个性服务的原则 {1}以优质的服务为前提{2}把顾客的需求作为出发点{3}与酒店经营方向一致 {4}体现酒店特色 {5}注重社会效益{6}为客人保密(五)个性化与标准化之间的关系(六)树立个性化服务意识的必要性 四、酒店个性化服务需要实行的实施(一)加强员工培训,提高有用性(二)注重细节管理,及时掌握市场需求(三)顾客数据库建立{1}顾客数据库的概念{2}建立顾客数据库作用(五)危机管理和顾客投诉管理机制建立(六)注重员工的满足的战略和加强对员工激励 五、结语参考文献致谢摘要【摘 要】目前,酒店竞争异常激烈,酒店要在竞争中处于不败之地,跻身于先进的行列,仅