职业院校推进实行职业资格证书制度国家级试点单位应届毕业生专业理论综合评估成绩登记表学校名称：广西商业高级技工学校 专业名称：糕点面包烘焙 鉴定职业(工种)：中级 班级： 技 07-21序号成绩 科目姓名重要专业理论课科目名称及成绩综合评估成绩备注糕点工艺美术糕点原材料中式点心食品化学西式面包工艺糕点面包烘培工艺职业道德营养与卫生123456789101112单位负责人签字： 填表人： 2010 年 1 月 12 日职业院校推进实行职业资格证书制度国家级试点单位应届毕业生专业理论综合评估成绩登记表学校名称：广西商业高级技工学校 专业名称：餐厅服务 鉴定职业（工种）：中级 班级：技 07-7序号 成绩 科目姓名重要专业理论课科目名称及成绩综合评估成绩备注职业道德饭店英语公共礼仪形体烹饪知识餐厅服务技艺1234567891011单位负责人签字： 填表人： 2010 年 1 月 12 日职业院校推进实行职业资格证书制度国家级试点单位应届毕业生专业理论综合评估成绩登记表学校名称：广西商业高级技工学校 专业名称：中式烹调 鉴定职业（工种）： 班级：技 07-2序号 成绩 科目姓名重要专业理论课科目名称及成绩综合评估成绩备注职业道德烹饪原料学烹饪原料加工技术烹饪工艺美术食品卫生与营养食品雕刻与拼摆烹调工艺学123456789101112单位负责人签字： 填表人： 2010 年 1 月 12 日职业院校推进实行职业资格证书制度国家级试点单位应届毕业生专业理论综合评估成绩登记表学校名称：广西商业高级技工学校 专业名称：中式面点 鉴定职业（工种）：中级 班级：技 07-6序号 成绩 科目姓名重要专业理论课科目名称及成绩综合评估成绩备注职业道德面点原材料食品微生物面点工艺美术食品卫生与营养面点工艺学123456789101112单位负责人签字： 填表人： 2010 年 1 月 12 日职业院校推进实行职业资格证书制度国家级试点单位应届毕业生专业理论综合评估成绩登记表学校名称：广西商业高级技工学校 专业名称：调酒技术 鉴定职业（工种）：中级 班级：技 07-8序号 成绩 科目姓名重要专业理论课科目名称及成绩综合评估成绩备注职业道德酒水、器具知识调酒英语调酒美学知识食品卫生与营养调酒技艺酒吧经营与管理123456789101112单位负责人签字： 填表人： 2010 年 1 月 12 日职业院校推进实行职业资格证书制度国家级试点单位应届毕业生专业理论综合评估成绩登记表学校名称：广西商业高级技工学校 专业名称：西式烹调...
