妙味轩 DIY 厨房项目商业计划书联系人:XXX 联系电话：XXXXXXXXXX 电子邮件：XXXXX@XXX目录前言 4第 1 章摘要 4 1 。 1 公司简介 4 1 。 2 产品及服务 4 1.3 目标市场 5 1 。 4 公司战略 5 1.5 公司管理 5 1 。 6 竞争、风险及退出 6 1.7 融资、投资与回报 6 第 2 章公司介绍 6 2 。 1 公司概况 6 2 。 2 公司模式 7 2 。 3 进展战硌 7 2 。 4 组织结构 8 2.5 店面设计 8 第 3 章产品与服务 9 3 。 1 产品与服务介绍 9 3 。 2 体验与管理 9 第 4 章市场分析 10 4 。 1 市场背景 10 4 。 2 市场容量 10 4.3 市场分析 11 4.4 消费分析 12 第 5 章竞争性分析 13 5 。 1 SWOT 分析 13 5 。 2 波特五力竞争模型 14 第 6 章营销计划 17 6.1 营销战略 17 6 。 2 7P 营销组合策略 17 第 7 章品牌战略 20 7 。 1 品牌设计 20 7 。 2 品牌提升 20 第 8 章人力资源 21 8.1 人员配置 21 8 。 3 绩效管理 22 8.4 外部支持 23 第 9 章风险控制 24 9 。 1 初期风险 24 9 。 2 中期风险 24 9 。 3 远期风险 25 第 10 章财务计划与资本退出 25 10.1 融资说明 25 10.2 财务预测 25 10.3 不确定性分析 27 10 。 4 投资退出 28 10 。 5 投资退出时间 29 第 11 章附录 29 11.1 创业团队简介 29 11 。 2 房屋租赁合同 29 11 。 3 食品原材料订购合同 30 11 。 4 服务员培训内容 31 11 。 5 财务报表 33 前言从小女孩的庆生会到新一轮的产业革命 20 世纪 60 年代,丽贝卡的妈妈过生日时,丽贝卡的奶奶亲手烤制生日蛋糕，她购买价值 l毛、2 毛的蛋糕制作原料。 20 世纪 80 年代，丽贝卡过生日时,妈妈打电话给超市或当地的面包订生日蛋糕，这种定制服务将花费 10~20 美元，而许多父母却认为定制蛋糕很便宜，毕竟这样做,他们可以集中精力于计划和进行画龙点睛的生日聚会. 21 世纪初,丽贝卡的女儿过生日时,丽贝卡会把整个聚会交给“迪士尼俱乐部”公司来举办。在一个叫纽邦德的旧式农场,丽贝卡的女儿和她的 14 个小朋友一起体验了旧式的农家生活。他们用水洗刷牛的身体、放羊、喂鸡，自己制造苹果酒,还要背着干柴爬过小山，穿过森林。丽贝卡为此付给公司一张 146 美元的支票。丽贝卡女儿的生日祝词上写着：“生日最美妙...
