楼层早班服务员工作流程图:6 : 55—8 : 30 8 : 30—15 : 00 15 : 00-15:30 楼层白班服务员工作流程图:8 : 30-9 : 00 9:00-16 : 30 16:30—17 : 00 自检仪容仪表,到客房中心签到、签领小灵通、签阅交班本,记录特别事项并及时跟办检查准备工作车上所需布草、客用品、清洁剂、清洁器具,随时保持工作车洁净根据领班安排时间用餐 按时参加部门的培训执行领班交办的其他工作确保所负责楼栋客房公共区域清洁达到标准,包括(家具、植物底座、踢脚线,壁画 , 灯 具 , 装 饰 品 , 窗台)、随时注意楼道地毯卫生将工作表,钥匙还与领班签字确认下班中心按次序清洁整理各类房间、检查房态、有洗衣报专职管家、检查酒水,如实填写工作表,如房间实际状态与电脑打出的报告不符应马上通知领班完成当天领班分配的房间和布置的计划卫生用如无特别事项到客房中心参加早会、领取当天工作报表、补签钥匙的签领整理工作车撤尘袋,确保下班时服务间洁净、洁净,并将回收的客用品及水果回收到客房中心关 闭 所 负 责 楼 栋 客 房 走 道灯、与总台保持沟通并领取钥匙,及时检查退客房 5 分钟内报前台楼层中班服务员工作流程图:14:20—16 : 45 16 : 45-21 : 00 21:00-23 : 00 按次序清洁整理各类房间、检查房态、有洗衣报专职管家、检查酒水,如实填写工作表,如房间实际状态与电脑打出的报告不符应马上通知领班工作间无人时,始终处于上锁状态将房内的任何问题记录在每日工作表上并及时上报给领班,跟进后及时反馈有关“请勿打扰”、工程维修问题应与领班、客房中心取 得 联 系 。 “ DND” 应 在14 : 00PM 前报给领班下班前必须完成当天领班分配的房间和布置的计划卫生根据领班安排时间用餐按时参加部门的培训参加早会,接受领班分配的工作报表和钥匙及小灵通准 备 工 作 车 上 所 需 布草、客用品、清洁剂、清洁器具,随时保持工作车洁净自检仪容仪表,到客房中心签到整理工作车撤尘袋,确保下班时服务间洁净、洁净,并将回收的客用品及水果回收到客房中心 住客房每天 8 : 30AM 后才可打扫,所负责区域的住客房间必须在下午 14 : 00AM前打扫完毕执行领班交办的其他工作将工作表,钥匙还与客房中心签字确认下班客房领班工作流程图:8 : 30—9 : 00 9 : 00—16:00 14 : 00-16 : 00 16 : 00—17:00 准备工作车上所需布草、客用品、清洁...