备考高效学习方案生物考点专题1.区别微生物的代谢产物。2.阐明微生物代谢的调整。3.分析微生物代谢的人工控制。4.评述微生物群体生长的规律。5.举例阐明影响微生物生长的环境原因。一、微生物的代谢1.代谢特点:代谢异常旺盛,原因是微生物的 的比很大,使它们可以迅速与外界环境进行物质互换。2.微生物的代谢产物:根据代谢产物与微生物生长繁殖的关系,可分为 产物和 产物。外表积与体积初级代谢次级代谢产物名称初级代谢产物次级代谢产物产生时间生长过程 作用 所必需对自身无明显分布 与否具有种的特异性 有 举例多糖、脂类维生素等 、色素、 、抗生素等生长一段时间后生长繁殖生理作用细胞内细胞内、外无氨基酸、核苷酸、激素毒素比拟初级代谢产物与次级代谢产物3.酶合成的调整:影响酶的种类4.酶活性的调整5.微生物代谢的人工控制控制对象控制方式微生物的遗传特性诱变处理,选择符合生产规定的菌种溶氧对需氧型微生物保证氧的供应,对厌氧型微生物控制氧的供应,以 控制溶氧pH加酸、加碱、或加 温度冷却水降温通气量和搅拌速度缓冲液二、微生物的生长(重要研究群体生长规律)1.研究环节:将少许的某种细菌接种到 容积的 培养基中,并置于合适的条件下培养,然后, 测定培养基里的 的生长状况。恒定液体定期取样细菌群体3.细菌生长曲线1.比拟初级代谢产物和次级代谢产物 内容初级代谢产物次级代谢产物不一样点产生时间生长过程中生长后期作用自身生长繁殖所必需的物质对自身无明显生理功能种的特异性 无有(不一样微生物所产生的次级代谢产物不一样)分布细胞内细胞内或外举例氨 基 酸 、 核 苷 酸 、 多糖、脂类、维生素等抗生素、毒素、激素、色素等相似点 均在微生物细胞的调整下,有环节地产生2.比拟构成酶与诱导酶 酶类型比拟工程 构成酶诱导酶概念细胞固有的酶类(其合成不需诱导物诱导)在环境中有诱导物(一般是酶的底物)存在的状况下由诱导物诱导而生成的酶合成条件构成酶基因的体现——只受基因控制,不因分解底物与否存在而受影响① 内因:诱导酶基因的体现(须由基因控制合成)② ② 外因:有诱导物存在时才产生,且微生物需要时才合成,不需要时即终止合成举例大肠杆菌运用葡萄糖的酶,无论其与否运用葡萄糖及有无葡萄糖运用,该酶均能合成大肠杆菌运用乳糖的酶,其合成时取决于:①环境中必须有乳糖;②除乳糖外再无其他可运用的碳源时才合成该酶相似点合成都受遗传物质(基因)控制,遵照中...