备考高效学习方案生物考点专题1．阐明糖类、脂质和蛋白质的代谢过程，分析其来源和去路。2．分析三大营养物质之间怎样转化。3．举例阐明三大营养物质间转化的条件及其互相制约关系。4．分别说出糖代谢与人体健康的关系、脂质代谢与人体健康的关系及蛋白质代谢与人体健康的关系。1．三大营养物质的代谢 2．三大营养物质代谢的关系(1)(2)转化是有条件的：只有在 的状况下，糖类才有也许大量转化成脂肪，而脂肪却 。(3)互相制约：正常状况下，人和动物重要由 氧化分解供能，只有当 时，才由脂肪和蛋白质氧化分解供能。当时，体内蛋白质的分解会增长。糖类供应充足不能大量转化成糖类糖类糖类代谢发生障碍引起供能缺乏糖类和脂肪的摄入量都缺乏3．三大营养物质代谢与人体健康在生物体内，糖类、脂质和蛋白质这三类物质的代谢是同步进行的，它们之间既互相联络，又互相制约，形成一种协调统一的过程。1．糖类、脂质和蛋白质之间可以转化(1)糖类代谢与蛋白质代谢的关系① 糖类代谢的中间产物可以转变成非必需氨基酸糖类在分解过程中产生某些中间产物(如丙酮酸)可以通过转氨基作用生成互相对应的非必需氨基酸，但由于糖类分解时不能产生与必需氨基酸相对应的中间产物，因而糖类不能转化成必需氨基酸。② 蛋白质可以转化成糖类几乎所有构成蛋白质的天然氨基酸都可以转变成糖类。(2)糖类代谢与脂质代谢的关系① 糖类转变成脂肪② 脂肪转变成糖类脂肪分解产生的甘油和脂肪酸都可以转变成糖类。(3)蛋白质代谢与脂质代谢的关系① 一般来说，动物体内不容易运用脂肪酸合成氨基酸。植物和微生物可由脂肪酸和氮源生成氨基酸。② 某些氨基酸通过不一样途径可转变成甘油和脂肪酸。2．三大营养物质之间的转化是有条件的只有在糖类供应充足的状况下，糖类才有也许大量转化成脂肪。不仅如此，多种代谢产物之间的转化程度也是有明显差异的。例如，糖类可以大量转化成脂肪，而脂肪却不能大量转化成糖类。3．三大营养物质转化可互相制约在正常状况下，人和动物体所需要的能量重要是由糖类氧化分解供应的，只有当糖类代谢发生障碍，引起供能缺乏时，才由脂肪和蛋白质氧化分解供应能量，保证机体的能量需要。当糖类和脂肪的摄入量都缺乏时，体内蛋白质的分解就会增长。而当大量摄入糖类和脂肪时，体内蛋白质的分解就会减少。4．三大营养物质代谢的比较相同点来源均有三个来源：①食物的消化、吸取；②其他物质的转化；③自身体内物质的分解或转化代谢① 均可合成...
