有机化学反应类型归纳及复习 一、取代反应 1.概念:有机物分子里某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应
2.能发生取代反应的官能团有:醇羟基(-OH)、卤原子(-X)、羧基(-COOH)、酯基(-COO-)、肽键(-CONH-)等
(1)烷烃卤代条件:光照,卤素为纯卤素,如氯气,溴蒸气(不能是溴水)产物:卤代烃(R-X) + 卤化氢(HX)(2)苯及苯的同系物卤代条件:催化剂(Fe),纯卤素:苯环上的氢被取代光照;纯卤素:苯环侧链上的氢被取代(3)卤代烃水解条件:NaOH水溶液
其中水是反应物,NaOH能增进水解平衡向右移动C2H5-Br + H-OHC2H5OH + HBr;生成的HBr能与NaOH继续反应:NaOH+HBrNaBr+H2O两个方程式综合起来,也可以写成:C2H5-Br + NaOHC2H5OH + NaBr(4)醇:成醚:CH3CH2-OH+H-O-CH2CH3CH3CH2-O-CH2CH3+H2O卤化:CH3CH2—OH +H—BrCH3CH2Br + H2O (5)酚:卤化、硝化(6)羧酸酯化:条件:浓硫酸;加热R-COO-H + H-O-R′R-COO-R′+ H2O(7)酯水解条件:酸性水解或碱性水解;碱性水解生成了盐,要通过酸化变成酸溶液,然后通过蒸馏得到有机酸
CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH;RCOOR′+NaOHRCOONa+R′OH3.能发生取代反应的有机物种类如下图所示: 二、加成反应 1.能发生加成反应的官能团:双键、三键、苯环、羰基(醛、酮)等
(1)C=C 与 H2、X2、HX、H2O:(2)C≡C 与 H2、X2、HX、H2O:(3)苯与 H2 (4)醛、酮与氢气加成:(5)油脂氢化:2.加成反应有两个特点: ①反应发生在不饱和的键上,不饱和键中不稳定的共价键断裂,然后不饱和原子与其他原子或