香喷喷的月饼主题名称：我是中国人次主题名称：我爱祖国活动名称:香喷喷的月饼主要教学领域：艺术领域教学内容及学情分析：月饼是幼儿喜爱的一种食品，在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，练习了团、压、捏、刻、印等技能
同时也发挥了想象力、制造力，培育幼儿的合作能力
活动目标：1、锻炼手部动作的灵活性，鼓舞幼儿大胆制作,培育想象力、制造力
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能
3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果重难点分析:锻炼手部动作的灵活性，团、压、捏、刻、印等技能
活动准备:1、实物月饼2、音乐（爷爷为我打月饼）3、做月饼的面团、馅泥等材料,各种形状的月饼卡片
活动过程：歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲）,激起幼儿的学习兴趣
1、师生谈话:刚才我们唱了（爷爷为我打月饼）的歌曲，小朋友们你们吃过月饼吗
（吃过）那你们吃的月饼是什么形状的
里面都有些什么
（冰糖、红绿丝、花生米)等
2、出示不同造型月饼让幼儿观擦，问：小朋友们你们同意做一个香甜的月饼送给你最喜爱的人吗
(同意）现在老师就来教你们做月饼
3、老师边讲解边示范月饼的做法： (1）先将面揉好，用手团、压、然后包馅,一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧
（2)将包好的面团放入模型,摁一下，然后磕出来
（3)将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟
4、幼儿自己制作老师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印等技能,引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来
5、带领幼儿边唱：打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里
6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦
师：今班老师给你们带来了很多月饼卡片，你们想知道这些卡片是什么形状
什么颜色的吗
(发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)
7、做游戏：(利用图片进行二次分类）老师拿两个纸盒做汽车，请幼儿先把大小不
