目 录第一、收货原则第二、岗位职责第三、每日工作内容第四、收货的基本概念第五、收货流程第六、商品/物品的收货程序第七、收货的错误纠正第八、收货部营运实务第九、退货区管理第十、商品报损管理第十一、仓库管理第十二、条码管理第十三、磅秤管理收货总则收货部是整个商场所有货物唯一的进货通道，无论是商品、自用品或店内的设施以及供应商的道具等，都必须从收货部进入商场，并办理相关手续才能进场。收货部是非常重要的营运环节，是营运的第一环节，如收货的环节出现问题，不仅对楼面产生直接负面的影响，同时也是产生经济损失巨大的潜在危机。因为无论是收货、退货还是换货都将直接关系到付款问题、损失问题。把好收货是营运畅顺的第一前提.第一、收货原则1、诚实原则：收货的数据必须是真实的，不虚假的;收货的人员必须是诚实的，不得接受供应商任何馈赠和向供应商索要物品、钱财等。2、正确原则:收货的数据必须是正确的，与实际的送货相一致。错误的交易必须进行及时的纠正.3、优先原则：收货执行优先原则，任何时候，生鲜食品比其它类商品优先收货,生鲜类食品中的程序是活鲜、冷藏食品、冷冻食品；退货优先原则,即先办理退货后，再进行收货程序;紧急优先商场已经缺货并等待销售的商品,可以考虑优先收货。4、区域原则：执行严格的区域原则,即未收货、正收货、已收货区域.各个流程中的商品必须在规定的区域内,如没有进行收货的商品或不符合收货标准的商品必须在未收货区内存放或处理，正在收货的商品只能在正收货区域内，已经完成收货程序的商品才能进入已收货区域.5、安全原则：收货部的整个区域执行严格的安全原则,包括叉车的运作、仓库的商品存放、收货的码入与运输等等，都必须遵守安全原则。6、日落原则：即当天的收货、退货必须当天完成确认的工作,不得推迟录入和确认；第二、岗位职责一、管理人员岗位职责：(一）基本职：仓库管理，收货、退货、报损及收退货的物流操作等；（二)工作内容:1、本部门员工排班管理，考勤管理，纪律管理，业绩考核管理.2、上传下达及上级分配的其他工作任务的贯彻执行。3、收、退货、报损商品在异常情况预防与及时控制管理4、仓库的法律规范化管理：避重就轻进行分类存放，先进先出原则出入货，所有商品分货架号，明确负责人，入仓流程与出仓流程必须严格根据法律规范化运作等;5、收货区及仓库的卫生管理，物品与商品管理，整齐放置等；6、仓库防盗、防损、防鼠、防虫、防疫、防淹、防火、防患等；7、...
