星巴克的战略管理分析-2

PEST 分析法 （宏观环境）P--—政治（Political)1。稳定的政治环境 星巴克经营的是咖啡服务,并不涉及到国家的垄断行业和稀缺资源,加之我国的政治环境在未来的很长一段时间都不会出现大的波动.随着改革开放的加快，中国鼓舞外资企业的进入,星巴克在中国的进展会面临着比较稳定的政治环境。所以目前稳定的政治环境是星巴克咖啡开拓市场的基础。2。知识产权保护 在上海市知识产权联席会议办公室和上海市高院的联合组织下,经过评选委员会讨论，评出了上海保护知识产权十大案件,星巴克等侵权案入选。E—-—经济（Economic)1、经济增长 目前中国经济处于高速进展的阶段,在这一阶段居民的收入增长得很快。居民收入的提高为星巴克的进展提供了稳定的经济环境，有益于星巴克咖啡进行稳步的市场开拓。2、消费增长 同时随着高收入人群的生活品味逐渐提高，对咖啡的需求越来越多,对星巴克咖啡的市场扩大越来越有好处.2024 年 6 月 22 日，咖啡行业观察人士称，在“海归”和常常去境外旅行的人士以及国内高端咖啡店持续开张的推动下，中国咖啡消费量将继续以每年 15％—20％的幅度增长，有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。二三线城市咖啡消费量不断增加,所占的市场分额也不断增加,成为中国咖啡市场及未来 20 年的核心推动市场。3。市场潜力巨大 咖啡消费在中国城市里，平均每人每年的咖啡消费量是４杯，即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有２０杯.而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经进展成了巨大的咖啡市场。拥有强大茶文化的中国具有宽阔的咖啡消费潜力，一定会成为世界最大的咖啡市场之一. 4、咖啡行业投资情况 (1)市场机会:一线城市依旧竞争激烈，开店运营成本高、风险大。二三线城市市场更为宽阔，咖啡店成功率高。 （2）一线城市诸多投资者抛开加盟选择自营开店。S---社会（Social)（1）越来越多的人接受咖啡、喜爱咖啡。根据一项在 12 个内陆城市的调查,32％的城市居民喝咖啡。其中青年男女在咖啡馆消费,家庭主妇,35 以上的都市白领成为在家饮用咖啡增长是最快的群体。（2）潜在消费群增多 一些消费着虽然不喜爱喝咖啡，但顾客普遍喜爱咖啡厅的氛围和环境,他们会在咖啡馆里消费一些其它附属产品,因此咖啡厅潜在的消费群还是很多.(3）顾客转向随着人们对咖啡的认识、咖啡文化的普及,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正，知道如何享受咖啡带来的乐...