星级酒店智能化工程建设由于工作关系我对酒店的项目有很多感触,今日借此机会把我的一些感触和大家分享,希望业内把我们酒店建得更好。 这是迪拜的酒店,以精致绝伦的装修,贴身管家的服务,和帝王般的享受著称,我没有去过,据去过的人介绍里面的智能化不是很突出,根据国内星级标准,五星级酒店客房最低面积 20 平米,白金五行客房面积 36 平米,他的普通的是 170 平方米,远远超出星级的标准,现在业内都叫七星酒店,但是七星酒店什么样的没有标准。他是靠精致绝伦的装修和贴身管家式服务吸引客户的。目前我们国家在海南、重庆、青岛、杭州、上海都模仿这个酒店做所谓七星级酒店。目前业内人对这一块有争论,1999 年,迪拜做帆船酒店的时候,人均国民经济是 49000 美元,1999 年我们力争 1 千美元,差距很大。现在有一些城市已经到了 5、6 千,7、8 千美元,离迪拜差距还是很大的。这个图片是海南北京金典集团中标的地块要做一个七星级酒店,这个设计者是迪拜帆船酒店设计的之一。还有海南有一个凤凰岛,其中一个最高的也是一个七星级酒店.我们可以看到,我们国家七星级酒店和迪拜风格完全不一样,因为海南是有台风的,酒店外形必须要考虑空气动力. 目前业内的状况,前几位同志发言已经很清楚,现在世界前 50 位酒店管理公司都已经入住中国,现在反过来看,我们先站在消费者的立场,你是一个普通的旅客,当你单独外出公干的时候,或者带领家人度假的时候,或者你是公务员带领同事到外地组织会议,我们需要一个什么样的酒店?顾客的需求是我们建酒店的基础。比如你是注意酒店整体安全环境和周边繁华程度,外出购物的环境,还是注意整体的舒适性和感官的温柔性,要强调房内温馨程度和洁净程度。我注意两个一个是洁净,一个是安全。其他的还有,我住的酒店通讯便捷性、消费便利性,服务的舒心性,作为普通顾客有这种感受或者有这种需求,我们做酒店的时候要朝着满足客户的心理去做。 假如我们站在酒店的投资者角度来讲,我们要建一个什么样的酒店,一个什么样的酒店可以满足我们需求,比如星级酒店,比如你是商务型的还是休闲度假型,还是纯住型的,实际上不同的酒店智能化所定位的档次和建设的要求是不一样的。只有把你的投资档次定位的很准,再结合顾客的需求,把两者融合在一起,才能建一个符合市场规律的酒店. 关于酒店业态进展趋势就不多介绍了,现在酒店在国内进展很快,现在大批酒店还在建,原来也讲了,目前我们国家的酒店,酒店的数量,酒...