11. 环境工程微生物学1、菌株：是指任何一种独立分离的单细胞（或单个病毒粒子）繁殖而成的纯种群体及其后裔。种的特征常用一种指定的经典菌株来代表。2、三个分类系统：1）苏联·克拉西尼科夫《细菌和放线菌鉴定》；2）法国·普雷沃《细菌分类学》；3）美国·细菌学家协会所属伯杰氏鉴定手册董事会《伯杰氏鉴定细菌学手册》。3、1969 年魏泰克生物五界分类系统：原核生物界（细菌、放线菌、蓝绿细菌）、原生生物界、真菌界、动物界和植物界；我国王大耜六界分类系统：病毒界、原核生物界、原生生物界、真菌界、动物界和植物界。4、微生物的学名采用拉丁词或拉丁化的词构成。在出版物中，学名应排成斜体（在书写或打印时，在学名之下划一横线，以表达它是斜体）。学名一般由一种属名（第一种字母大写）加一种种名（第一种字母小写）构成。5、微生物的特点：1）个体微小、构造简单；2）分布广泛、种类繁多；3）繁殖迅速、容易变异；4）代谢活跃、类型多样。6、在微生物界，个体最小的是类病毒和阮病毒，他们比病毒还小将近 100 倍。7、病毒没有合成蛋白质的构造——核糖体，也没有合成细胞物质和繁殖所必备的酶系统，不具有独立代谢的能力，必须专性寄生在活的敏感宿主细胞内，依托宿主细胞合成病毒所需要的化学成分以及繁殖新个体。病毒在活的敏感宿主细胞内是具有生命的超微生物，在宿主体外却展现不具生命特征的大分子物质，但仍保留感染宿主的潜在内力，一旦重新进入活的宿主细胞内又具有生命特征，重新感染新的宿主。8、病毒繁殖的过程：吸附、侵入、复制与合成、释放。9、细菌裂解可导致液体培养物由浑浊变清，也可导致固体培养物出现噬菌斑。10、三级处理可对病毒灭活，经三级处理后可使病毒的滴度常用对数值下降 4~6.11、菌体的形态和大小均受菌龄、培养条件等原因的影响。12、几乎所有细菌均有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等构造，称为基本构造。鞭毛、荚膜、芽孢、气泡等构造则为某些细菌所特有，称为特殊构造。13、细胞壁的重要功能：1）维持细胞的形态；2）保护原生质免受渗透裂解；3）支撑鞭毛，细胞壁为鞭毛提供支点，是鞭毛运动的必要条件；4）具有分子筛的作用，细胞壁多孔，可让小分子物质通过，但不能让大分子物质穿过。14、细胞壁的重要成分是肽聚糖。革兰氏阳性菌的细胞壁厚度为 20~80mm，含肽聚糖、磷壁酸、少许蛋白质和脂肪。革兰氏阴性菌细胞壁厚度为 10mm，构造较复杂。外壁层：最外层是脂多糖，中间是磷脂层，内...
