生物化学试题库及其答案——酶一、填空题1．酶是 产生的，具有催化活性的
Cech 从自我剪切的 RNA 中发现了具有催化活性的 ，称之为 这是对酶概念的重要发展
3．结合酶是由 和 两部分构成，其中任何一部分都 催化活性，只有 才有催化活性
4．有一种化合物为Ａ－Ｂ，某一酶对化合物的Ａ，Ｂ基团及其连接的键均有严格的规定，称为 ，若对Ａ基团和键有规定称为 ，若对Ａ，Ｂ之间的键合方式有规定则称为
5．酶发生催化作用过程可表达为Ｅ＋Ｓ→ＥＳ→Ｅ＋Ｐ，当底物浓度足够大时，酶都转变为 此时酶促反应速成度为
6．竞争性克制剂使酶促反应的 km 而 Vmax
7．磺胺类药物能克制细菌生长，由于它是 构造类似物，能 性地克制 酶活性
8．当底物浓度远远不小于 Km，酶促反应速度与酶浓度
9．PH 对酶活力的影响，重要是由于它 和
10．温度对酶作用的影响是双重的：① ②
11．同工酶是一类 酶，乳酸脱氢酶是由 种亚基构成的四聚体，有 种同工酶
12．与酶高催化效率有关的原因有 、 、 、 和活性中心的
13．对于某些调整酶来说，、Ｖ对［Ｓ］作图是Ｓ形曲线是由于底物结合到酶分子上产生的一种 效应而引起的
14．测定酶活力时规定在特定的 和 条件下，并且酶浓度必须 底物浓度
15．解释别构酶变构机理，重要有 和 两种
16．能催化多种底物进行化学反应的酶有 个 Km 值，该酶最适底物的 Km 值
与化学催化剂相比，酶具有 、 、 和 等催化特性
18．在某一酶溶液中加入Ｇ-ＳＨ能提出高此酶活力，那么可以推测 基也许是酶活性中心的必需基团
19．影响酶促反应速度的原因有 、 、 、 、 、
20．从酶蛋白构造看，仅具有三级构造的酶为 ，具有四级构造的酶 ，而在系列反应中催化一系列反应的一组酶为 二、选择题1．有四种辅因子(1)NAD，(2)FAD，（3）磷酸吡
