农产品质量安全检查检测中心考试题题库1.《农产品质量安全法》中所称的农产品,是指来源于农业的( B )。A.农产品及制品B.初级产品C.植物产品D.动物产品2.《农产品质量安全法》规定,( C )负责农产品质量安全的监督管理工作。A.国务院农业行政主管部门B.省级以上人民政府农业行政主管部门C.县级以上人民政府农业行政主管部门D.县级以上人民政府有关部门3.《农产品质量安全法》的颁布和实行时间分别为( B )。A.6 月 29 日、1 月 1 日B.4 月 29 日、11 月 1 日 C.1 月 1 日、5 月 1 日D.4 月 29 日、11 月 1 日4.供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理,遵守( B )的规定。A.食品安全法B.农产品质量安全法C.食品卫生法D.产品质量法5.《农产品质量安全法》规定,农业部和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当按照职责权限,公布有关( A )状况信息。A.农产品质量安全B.食品质量安全 C.农业生产环境质量安全D.农、兽药质量安全6.农产品质量安全原则应当根据( C )及时修订。A.科学技术发展水平B.农产品市场监管状况和农产品质量安全的需要C.科学技术发展水平和农产品质量安全的需要D.科学技术发展水平和农产品市场监管状况7.我国原则分为( B )。A.国标、专业原则、地方原则和企业原则B.国标、行业原则、地方原则和企业原则C.国际原则、国标、部门原则和内部原则D.国际原则、国标、地方原则和企业原则8.政府部门制定农产品质量安全原则应当充足考虑农产品质量安全风险评估成果,并听取( D )的意见,保障消费安全。A.农产品生产者B.销售者C.消费者D.农产品生产者、销售者和消费者9.农产品质量安全原则是( B )的技术规范。A.自愿执行B.强制执行 C.任意执行D.随便执行10.国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门应当定期对也许危及农产品质量安全的( D )等农业投入品进行监督抽查,并公布抽查成果。A.农药、兽药B.农药、兽药、肥料C.饲料和饲料添加剂D.农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料11.《农产品质量安全法》规定,农产品生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农产品生产记录。农产品生产记录应当保留( B )年,严禁伪造农产品生产记录。A.一年B.二年C.三年D.四年12.农产品在包装、保鲜、贮存、运送中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料,应当符合国家有关( D )的...