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水吧台服务员岗位职责及工作规程

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水吧台服务员岗位职责及工作标准 目的:为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素养,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的形象,提升楼盘品牌,制造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、设施的完好. 一 、岗位职责:1、按规定着装,以法律规范、洁净、洁净、化淡妆等仪容上岗;2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、VIP 室、客服前台等;3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;4、在没有客户到洽谈区时,检查洽谈区 VIP 室内的物品是否整齐、完好,卫生状况是否良好;5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;6、当有客户在洽谈区或 VIP 室落座时,送上饮料;7、当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,保证洽谈区和VIP 室以最佳的状态迎接客户;8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和 VIP 室的物品和桌椅;9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁员前来保洁;11、保证水吧台出品的所有饮品洁净卫生、美味可口;统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场主管报告;12 统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请. 二 、工作要求: 一、仪容仪表: 1、发型文雅、庄重,梳理齐整,长发可用统一头花梳成发髻,不留怪异发型,头发要梳洗整齐; 2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰,带微笑; 3、正确着工装,无污染,无皱折,工装上有明显线条; 4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指甲油; 5、鞋子光亮、清洁; 6、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面带倦容; 7、为客户提供服务时,要求站立式服务; 8、语言亲切、柔和、清楚,普通话纯正,音量适中,熟练掌握文明礼貌用语; 9、热情大方接受客户的有关咨询; 10、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止; 三 、工作内容: 1、上班后,认真检查水吧台内一切物品和食品,对有残缺的物品或食品库存量不符的,应与当班保安员核对,查明原因,汇报驻场主管;2、做好水吧台的物品和用具清洁工作,所有要使用的用具和器皿必须用消毒柜消毒,以保证卫生;3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放整齐,包括:各种器具、纸杯、容器等;4、当水吧台的卫生和物品摆放完成后,应用洁净的毛巾擦拭洽谈区和 VIP 室内的桌椅,以最佳的状态迎接客户的到来;5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧...

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