微生物学试题库微生物学试题(一)一、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释1.Gram positive bacteria 1,革兰氏阳性菌:细菌经革兰氏染色染色后最终染成紫色的菌2.parasporal crystal 3 ,colony 4, life cycle 5,capsule 5. 6 7. , 8 。9. 10. 6,endospore二、简答题1,试述微生物与现代人类实践的重要关系?2,简述革兰氏染色的机制?3.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一种?为何?三、填空(每空 1 分,共 15 分)1.真核微生物核糖体类型为 _ 80S ______ 。2.大肠杆菌长为 2.0μm,宽为 0.5μm,其大小表达为__0.5μm x2.0μm ___ 。 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 __对数生长___ 时期的细胞。4.酵母菌细胞壁的重要成分__葡聚糖___和___甘露聚糖____。5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 __温和噬菌体______ 。6.微生物细胞的重要构成元素是_蛋白质____,__核酸_ __,_____类脂___和____碳水化合物___。7.食用菌是由 __营养菌丝____和 __生殖菌丝__ 构成。8.用物理或化学措施杀死物品上大部分微生物的过程称 _ 灭菌_____ 。9.细菌细胞的碳、氮营养比为__ 6/1____。10.根瘤菌可与 ___豆科植物______共生固氮四、学名互译1.A.niger 2.B.subtilis 3. B.thuringiensis4. A.oryzae微生物学试题(一)答案:一,1,革兰氏阳性菌:细菌经革兰氏染色染色后最终染成紫色的菌2,伴胞晶体:少数芽孢杆菌,在形成芽孢的同步,会在芽孢旁形成一颗菱形,方形,或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为半胞晶体3,菌落:当单个细菌细胞或者一小堆同种细胞接种到固体培养基表面,当它占有一定的发展空间并处在合适的培养条件下时,该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆,此即菌落。4,生命周期:指的是上一代生物个体通过一系列的生长,发育阶段而产生下一代个体的所有过程。5,荚膜:包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质6,芽孢:某些细菌在其生长发育的后期,在细胞内形成的一种圆形或椭圆形,厚壁,含水量低,抗逆性强的休眠构造。二,1,①在微生物与工业发展的关系上,通过食品罐藏防腐,酿造技术的改造,纯种厌氧发酵的建立,液体深层通气搅拌大规模培养技术的创立以及代谢调控发酵技术的发明,使得古老的酿造技术迅速发展成工业发酵新技术;② 微生物在现代农业生产中具有十分明显的作用,例如,以菌治害虫和以菌治植病的生物防治技术;以菌增肥效和以菌促生长的微生物增产技术...