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云南古树普洱茶感官审评评分实用标准

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文案大全云南省古树普洱茶收藏研究会GPHB备案号:GPH001-2017古普会标 准GPHB/T8216-2017云南古树普洱茶感官审评评分(古普会应用版)文案大全2017-01-06 发布 2017-02-06 实施 云南省古树普洱茶收藏研究会文案大全GPH001-2017目次前言 II引言 Ill1 范围 12. 规范性引用文件 13. 术语和定义 13.1 古树普洱茶………………………………………………………………………………13.2 古树普洱茶感官审评……………………………………………………………………14. 审评条件 14.1 环境………………………………………………………………………………………14.2 用具………………………………………………………………………………………24.3 用水………………………………………………………………………………………24.4 人员………………………………………………………………………………………25. 审评 25.1 取样方法…………………………………………………………………………………35.2 审评内容…………………………………………………………………………………35.3 审评方法…………………………………………………………………………………36. 审评结果与评分 46.1 评分………………………………………………………………………………………46.2 结果评定…………………………………………………………………………………56.3 特别提示…………………………………………………………………………………5附录 A7附录 B8附录 C9文案大全GPH001-2017本标准按照 GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准整合了 GB/T23776-2009,GB/T14487-2008,GB/T18797-2012,GB/T22111-2008 和SN/T0917-2010,除编辑性修改外,主要技术变化如下:———增加了古树普洱茶的定义;———增加了古树普洱茶感官审评定义;---增加了茶叶活性、灵性及茶气的定义;———增加了古树普洱茶“越陈越真”特性;---增加了对审评结果的特别提示;———修改了审评条件部分关于环境、专用杯碗、用水及审评人员要求;———修改了审评员的基本条件和要求;———修改了审评内容关于因子及要素的描述;———修改了审评内容关于结果与评分方法。本标准由黄小元个人提出,云南省古树普洱茶收藏研究会(简称古普会)归口,并在古普会试行应用。本标准起草人:黄小元本标准的附录 A、B、C 为资料性...

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