一．陕西土特产的市场环境分析（一）陕西土特产的现状 自改革开放以来人们的生活水平大幅度提高，人们已经不单单满足于吃饱和穿暖了，人们更同意追求的是健康的饮食习惯，所以绿色饮食，无公害成为了人们的首选，下面我来介绍一下我们当地的土特产以及它的产品营销策划方案，以便使它能走出当地，给人们带来更多的美味。产品营销策划借助自身品牌优势，在保证产品质量的前提下，其中产地、品种、水质尤为重要，是长期制胜的法宝。不断完善品种，推陈出新,开发精包装的高端产品和创新产品，包装要上档次的,满足高端客户消费心理需求，占据高端市场，出奇制胜。 由于陕西位于陕北的黄土高原地段，日照十分充足，昼夜的温差也比较大 ,农副土特产品是丰富多样的，土特产品的品质和营养成分是远远由于全国的其他产地的。主要分为五大类：明果类、杂豆类、野味类、食品类和工艺品。特产种类丰富,但是生产特产的企业技术含量低，品牌意识缺失,宣传手段缺乏，导致外地人民并不了解延安特产,特产的质量也良莠不齐。（二)宏观环境分析 宏观环境是指所有影响行业或者是企业单位的各种宏观的力量。而企业的宏观环境是指影响企业的活动的外部环境因素。主要有以下四大因素：政治、经济、技术和社会。 1、政治法律环境政治法律环境是指国家或者地区的政策、法律法规等方面对企业战略的影响。政治环境可以引导企业的营销活动方向，法律对企业的行为法律规范起到制约的作用。在十二五的规划中，陕西要全面实施有特色的资源产业提升计划，要求围绕陕西的独特的生产资源,加大开发的力度，促进特产的生产和销售.其次，陕西省政府鼓舞陕西人民增强品牌意识，打造全国闻名的特产品牌。这无疑为陕西特产的进展提供了有利条件。在《农业法》中第二十三条规定了凡是符合规定产地和生产法律规范要求的农产品均可以根据相关的法律法规来申请使用地理标志。这不仅仅是一种地狱的标注也是一种质量的标志。对于土特产的品牌和价值都起到了提升的作用。据中国质量万里行有关专家介绍地理标志保护产品作为一项与国际接轨的知识产权保护制度,目前已被世界上许多国家所采纳,是世界通行的国际品牌保护制度2、经济环境宏观经济环境主要指一个国家的人口数量及其增长趋势，国民收入、国民生产总值及其变化情况以及通过这些指标能够反映的国民经济进展水平和进展速度。 微观经济环境主要指企业所在地区或所服务地区的消费者的收入水平、消费偏好、储蓄情况、就业程度等因素。这些因...
