甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例 第一章总则 第一条为了法律规范甘肃省食品小作坊、小经营店和小摊点的生产经营行为，加强食品安全管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例
第二条本省行政区域内食品小作坊、小经营店和小摊点生产经营及其监督管理活动,适用本条例
本条例所称食品小作坊，是指有固定生产经营场所和销售区域，经营规模等达不到食品生产企业许可条件，从事食品生产加工以及销售的生产经营者
本条例所称食品小经营店包括小餐饮、食品小销售店
小餐饮是指有固定经营门店，经营面积在三十平方米以下、从事餐饮服务的经营者；食品小销售店是指有固定经营门店，面积在十平方米以下、从事食品销售的个体经营者
本条例所称小摊点,是指无固定经营门店，在划定的场地和规定的时间内销售食品或者现场制售食品的个体经营者
第三条县级以上人民政府食品药品监督管理部门负责本行政区域内食品小作坊、小经营店和小摊点的食品安全监督管理工作
县级人民政府食品药品监督管理部门在乡(镇）、街道的派出机构负责本辖区的食品小作坊、小经营店和小摊点的日常监督管理工作
县级以上人民政府其他有关部门根据各自职责，共同做好食品小作坊、小经营店和小摊点监督管理与服务相关工作
第四条县级以上人民政府应当根据促进健康进展、方便群众生活的原则，统筹规划、建设、改造适宜食品小作坊、小经营店和小摊点生产经营的集中场所和街区，配套建设相应的给排水、排污等设施;通过资金资助和场地租金优惠等措施，鼓舞和支持食品小作坊、小经营店和小摊点生产经营者改善生产经营条件和工艺技术,提高食品安全水平
乡(镇)人民政府、街道办事处应当加强辖区内食品小作坊、小经营店和小摊点的食品安全工作，根据实际情况,在不影响交通安全和城镇市容环境卫生以及周边居民生产、生活的前提下，划定临时经营区域
