教学计划※ 第一章 礼仪的起源与进展本章系统介绍人类礼仪的起源与进展过程,讲述中国古代礼仪及现代礼仪的内容、特点，介绍礼仪的内涵和外延.※ 第二章 旅游接待人员礼仪行为法律规范本章主要介绍旅游接待人员日常工作中应当注意的行为法律规范，讲述称呼、介绍、访问、沟通、接待等礼节。※ 第三章 仪容、仪表、仪态本章主要讲述旅游接待工作者的仪容、仪表、仪态的基本要求及训练方法 ,以帮助服务人员进行完美的自我形象包装。※ 第四章 宴请活动礼仪本章详细介绍宴请活动的礼仪法律规范和要求,及不同形式宴请活动的策划、组织与安排。※ 第五章 旅游从业人员的语言修养本章详细介绍旅游接待与服务人员的语言法律规范和基本要求，旅游从业人员语言的职业特点及如何培育、锻炼和提高自己的口才。※ 第六章 旅游接待与服务礼仪本章主要介绍旅游业不同类型的旅游接待与服务工作，尤其以旅游酒店的接待与服务 、旅行社的接待与服务为重点。※ 第七章 我国少数民族礼仪本章主要介绍我国主要少数民族的习俗与礼仪、少数民族节日和少数民族禁忌。※ 第八章 我国主要客源国和地区的习俗与礼节本章主要介绍我国主要客源国和地区的习俗与礼节，包括亚洲、欧洲、美洲、大洋洲 、非洲等地区.※ 第九章 宗教礼仪常识本章主要介绍三大宗教--佛教、基督教、伊斯兰教的礼仪与禁忌。※ 第十章 一些常见的国际礼宾活动本章主要介绍一些常用的国际礼宾礼仪，如迎送、会见与会谈、签字仪式、开幕式、授勋、授奖、礼宾次序及国旗悬挂等知识。※ 第十一章 出入境礼节及法律规范本章主要讲述出境手续的办理途径、护照和签证的常识、出国访问的一般要求以及涉外沟通技巧。理论教学计划《旅游社交礼仪》理论教学计划 一、 教学目的和要求： 《旅游社交礼仪》是我院旅游管理专业的一门专业必修课.其内容包括旅游接待人员礼仪行为法律规范、个人形象包装、宴请活动礼仪、旅游服务语言、我国少数民族礼仪、宗教礼仪、国际礼宾礼仪等。通过该课程的学习,让学生了解旅游社交礼仪的基本知识，并能够借以进行个人形象的美化和完善，指导旅游服务工作实践.课程总体教学计划由旅游与酒店管理专业教研室统一制定，各课任老师据此组织教学。课程考核形式为笔试和面试相结合.笔试由系题库系统统一命题，意在检验学生对基础理论知识的掌握情况；面试题由实验项目中选取，旨在考查学生的操作技能.笔试分数占期末总分的 70％,面试分数占期末总分的 30％.本...
