第一章行政管理部第一节 酒店组织结构第二节 行政管理部岗位设置行政管理部是酒店的高层领导部门,由董事会、监事会、各股东工会和总经办等组成
这是酒店主管战略性决策的部门
主要通过行之有效的行政手段来实施管理经营决策工作
行政管理部组织结构图:第三节 各岗位实操(一) 董事长岗位实操(略)(二) 监事会主席岗位实操(略)(三) 总经理岗位实操(略)(四) 副总岗位实操1、 向总经理直接负责,抓好分管部门工作
2、 协助总经理搞好管理工作,对分管的工作制定出计划和管理方案呈总经理审核
3、 对分管的部门工作要制定管理制度和考核方案
4、 要深化到管理部门第一线检查调研,发现问题必须在职权范围内及时处理,重大问题 董事长( 肖春良 ) 总经理( 李禄明 ) 副总经理(陈爱华 ) 餐饮部客房部销售结算部行政部工程部财务部潘芳艳刘建英黄兰兰、尹花肖化礼刘孙平赵雄安楼面会议接待西餐厅行政总厨洗碗部PA部房务中心前台接待营销员结算部质检保安办公室人力资源水电维修员锅炉工动力运行员会计出纳仓管采购监事会(主席)总经理副总办公室主任文秘董 事 会 ( 董 事长)应书面对总经理汇报
5、 要每周召开至少一次部门管理层会议,讨论工作,明确要求
6、 完成总经理交办的其他工作
(五) 行政管理经理岗位实操1、 全面负责行政管理部工作,向总经理或分管副总经理负责,其属下为办公室主任对其负责
根据酒店经营管理的总体目标,制定出行政管理计划和改核方案,并负有落实检查的责任
2、 督导各部门仔细执行酒店管理目标和规章制度,制定各部岗位职责、业务流程、质量标准和工作要求
3、 深化到经营管理第一线了解情况,做好上传下达、下情上报等反馈工作
4、 要常常与酒店相关联的公安消防部门、卫生防疫、工商税务、新闻媒体等机构保持良好公共关系,使之和谐房展
5、 负责督导办公室根据酒店总经理指示起草的各种文案、公文