目 录摘 要 ...................................................... IAbstract..........................................................II引 言 ...................................................... 11 项 目 背 景 ................................................. 21.1 现 状 分 析 .............................................. 21. 1. 1 网 红 经 济 的 现 状 .............................. 21.2 可 行 性 分 析 ........................................... 32 项 目 设 计 ................................................. 32.1 项 目 介 绍 ............................................. 32.2 项 目 实 施 计 划 ....................................... 42. 2. 1 硬 件 建 设 期 .................................... 42. 2. 2 网 红 菜 品 形 成 期 .............................. 42. 2. 3 员 工 网 红 塑 造 期 .............................. 62. 2. 4 营 销 活 动 推 广 期 .............................. 72.3 项 目 社 会 资 源 分 析 .................................. 72.4 媒 体 支 持 和 项 目 宣 传 .............................. 82.5 项 目 经 费 预 算 ........................................ 83 项 目 社 会 效 果 评 价 ..................................... 9结 论 .................................................... 10参 考 文 献 ................................................... 11致 谢 .................................................... 12摘 要本项目策划将以“网红餐厅”——月采厨房为例,简述在当今社会新媒体盛行的环境下,如何成功打造一家“网红餐厅”。 在进入新时代以来,人民美好生活需要日益广泛,对物质文化生活提出了更高的要求。传统餐饮业向现代化服务业靠近是大势所趋。从社会大环境和充足市场的需求来看,经营一家“网红餐厅”是相当具有发展前景的。当前的环境下,没有专业的网红餐厅运营的模式和通用的营销手段,致使很多的网红餐厅只是“红极一时”,无法长期保持良好稳定发展状态,本文是以月采厨房为例,为网红餐厅如何运用新媒体手段来营销、经营餐厅,解决发展过...