航空服务礼仪考纲[001]

《航空服务礼仪》考试大纲 第一部分 期末考试说明 一、期 末考试要求 《航空服务礼仪》是一门职业技能课,主要考核学生对基本理论的理解水平和应用能力，从了解、掌握、重点掌握三个层次来要求.了解要求学生对本课程的相关知识有所认知；掌握是要求学生对基本理论，不仅要知道是什么,还要知道为什么；重点掌握是要求学生能综合运用所学的基本理论，根据所给的条件,灵活自如地处理实际问题。本课程采纳考核与考试相结合的考评方法：考核能有效检查学生对课程基本原理、基本知识的掌握程度，检测学生运用基本原理分析和解决问题的能力,主要体现在平常对案例的讨论练习和基本技能实训中。因此应注重平常教学过程的评定,将平常考查、技能考查与期末考试成绩有机结合，综合评定学生期末总成绩. 平常考核（40% ） 采纳上课考勤、实习实训、课堂讨论、角色扮演等多种手段进行综合考评. 期末测试（60%)以现场测试为主,辅以理论测试,以考 ――核学生对课程主要知识点的理解与应用能力。 成绩标准采纳五制等级制，优（90—100 分）、良（80—89 分)、中（70—79 分）、及格（60-69 分）、不及格（５９分以下）。二、 组卷原则 《航空服务礼仪》试卷由基本概念、基本理论知识、有用技能知识等内容组成，各占一定比例. 三、试题类型 1. 简答题（每小题 5 分，共 20 分) ；  2. 论述题(每小题 10 分，共 30 分）; 3. 多选题（每小题 2 分，共 10 分）；4. 案例分析（每小题 20 分，共 40 分）; 四、考核形式 该课程期末考试采纳面试+ 闭卷方式。 五、答题时限考试时间定于 2024 年 12 月，考试答题时限为 90 分钟. 六、主要 考核内容 考核单元(情境) 1 航空服务礼仪概述 对礼仪的基本概念、起源、特征和原则的了解、掌握； 知识考核点 了解航空服务礼仪的基本含义。 能力考核点 / 素养考核点 讲文明习礼仪意识的形成 考核方式 笔试 考核单元（情境) 2 航空服务员工仪容仪表 知识考核点 仪容保健与修饰、服饰礼仪 能力考核点 个人卫生、化妆 素养考核点 洁净洁净、端庄美观的个人形象塑造 考核方式 实操考核 考核单元(情境 ） 3 航空服务员工仪态仪表 知识考核点 仪态举止礼仪 能力考核点 站姿、坐姿、走姿、引领手势、眼神、微笑 素养考核点 良好仪态个人形象的塑造 考核方式 实操考核 考核单元（情境) 4 航空服务员工的语言艺术 知识考核点 交谈礼仪的基本规...