上海分公司设备组岗位职责一、部门组织架构及岗位职责1、设备组主管职责： ⑴追踪餐厅报修设备的维修进度与结果
⑵区域设备工程师及餐厅 PM 员的部分绩效考核
⑶餐厅设备维修汇总、搜集维保单位信息
2、见习设备工程师，设备工程师岗位职责： ⑴设备工程师的职责是配合区域督导的设备工作
⑵对区域内各店进行设备的维护、对区域设备的故障进行录入和统计
⑶配合督导对各店 PM 人员的选拔、培育、管理
对设备合理化建议的收集分析
⑷督促、指导 PM 员的工作
对 PM 员不能维修解决的问题进行维修解决
3、PM 员和 PM 技术员岗位职责: ⑴及时发现设备存在的安全隐患，并及时实行相应安全措施； ⑵宣传安全用电知识，正确使用设备设施，纠正不当使用； ⑶收集设备改进的合理化建议； ⑷积极配合总公司设备维修员，主动协助设备维修； ⑸作好日常检查，及时解决设备的小问题(如少配件或配件松动等不需叫修的项目）并做好设备《自修登记表》的填写工作； ⑹员工受到人身意外损害时,安全员应及时进行现场抢救工作
二、餐厅设备维修与维护工作、报修流程、餐厅服务满意度评价
A、各门店常见设备问题汇总： 1、加热：炖蛋机、蒸饭车发热管坏、汤保不加热、微波炉不加热等
2、制冷：两门冰箱不制冷、冷库不能自动化霜、制冰机不制冰等
3、工程：天花板漏水、墙体内水管坏破裂、房顶漏水、墙角脱落
常规电器：节能灯、灯管不亮
B、报修流程1、餐厅设备出现故障 填写《维修申请单》以 OA 邮件形式发送给区域设备主管（徐子龙）
报修的设备将在市场部经理（雷鹏）区域工程师（冯亮）区域工程师（张顺）设备主管（徐子龙）次日 10：00 之前给予回复,（如遇紧急情况，可先电话报修，事后再补维修申请单
)2、接到报修申请 ⑴ 一般性故障，通过电话沟通可由餐厅 PM 员自行处理
⑵ 通过电话沟通无法解决的故障，区域工程师(张顺、冯
