ktv服务员培训大纲

今夜 KTV 培 训 大纲目录：一、教育训练:Lesson 01 .企业形象说明Lesson 02 .企业经营理念Lesson 03 .了解量贩、了解糖果 Lesson 04 . 培训规章Lesson 05 . 培训考勤制度Lesson 06 . 培训请假制度Lesson 07 . 基本队列教练课程Lesson 08 . 体能训练课程Lesson 09 . 服务观念课程Lesson 10 . 服姿教练课程Lesson 11 . 外场的职责与重要性Lesson 12 . 服务理念Lesson 13 . 各区域管理规章Lesson 14 . 营运部奖罚管理制度Lesson 15 . 晋级、晋升管理制度二、消费服务流程教育Lesson 01 . 服务作业总流程图Lesson 02 . 迎宾带客、解说消费流程Lesson 03 . 点餐服务流程与点餐技巧Lesson 04 . 送餐服务流程Lesson 05 . 巡回服务流程Lesson 06 . 服务铃响应服务Lesson 07 . 买单服务流程Lesson 08 . 包厢出清服务流程Lesson 09 . 有用应对说辞 ALesson 10 . 有用应对说辞 B三、专业教育：Lesson 01 . 包厢简易故障排除Lesson 02 . 营运状况处理Lesson 03 . 管理作业流程（干部）Lesson 04 . 对讲机使用流程四、心态教育Lesson 01 . 如何成为服务高手Lesson 02 . 顾客永远是对的Lesson 03 . 如何当一个好干部Lesson 04 . 中层干部八大误区一:教育训练:Lesson 1 . 企业形象说明 在改革开放浪潮的推动下，经济不断强大，人民生活水平日益提高，文化素养，思想素养不断加强。故然，人们的思想观念与消费观念不断变化。在社会高速进展的今日，给这个充满活力的城市带来了无限的生机，每个行业都在这场活力的竞争当中有了更好的进展和更新的认识。在市有关领导改革开放计划的整体推动下，的娱乐行业也将会顺着这个清新，创新的进展思路，健康，活力的有序进展。公司总经理华是一位充满激情和梦想的年轻人，。也正因为经历了国大小娱乐的起步和进展，行业的起起落落，使他深刻认识到娱乐行业必须做到正规化，企业化和专业化的重要性，没有严格规的管理，没有大胆创新的决心和思路，公司的未来也不可能有新的突破和更长远的进展。在新的形式面前，他决定先从自身做起，认真学习系统科学的企业管理知识，改变自身观念，在原有的基础上把自己的娱乐管理固相聚合更规化，更专业化的整体提高。在各行各业相互竞争激烈的时刻，他们怎样才能领先一步，从竞争对手中脱颖而出呢？所以要更进一步去加强严格的管理不断创新，提高员工的素养，积极组织培训，不...