对《全国农产品质量安全检验检测体系建设》中各级中心目标任务定位及仪器设备配置的理解和建议 蒋士强（全国仪器仪表学会 中国农业科学院 中国分析测试协会） 全国人民十分关注的，国家非常重视的，为确保农产品、食品质量和安全，经国家发改委审批的《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》（以下简称《规划》）现已由农业部周密布署和有力地组织实施了。今日我很兴奋与各位领导、专家、科技人员共商讨有关《体系建设中各级中心的目标、任务及仪器设备配置的问题。正如大家所共识的，发达国家对农产品、食品安全问题高度重视表现在：（1）保障体系和机构完备；（2）法律、法规和标准健全；（3）技术装备先进；（4）人员专业素养很高；（5）人们特别是生产者对农产品、食品安全意识很强。最终实现检测和监控及时而有力，确保农产品、食品安全。我国对此也实行了一系列有力举措，公佈实施了《食品卫生法》、《农产品质量安全法》，国务院专门发布了[2024]23 号文《国务院关于建一步加强食品安全工作的决定（以下简称“国务院决定”）》；科技部在“十、五”和“十一、五”均设立“食品安全关键技术”国家重大科技专项；国家重点基础讨论进展计划的第一大领域就是农业领域，其中第一项就是“农产品中有害物质形成机理及控制途径”；国家标准委组织有关机构研发了农产品质量安全指标查询系统包括：我国标准、国际标准（ISO），国际食品法典委员会（CAC）等 7 个国际标准化组织和日本等国的标准和技术法规中涉及农产品质量安全的指标，其中农药残留指标 50 019 条，兽药残留指标 3 342 条，微生物指标 207条，其他危害物质指标 718 条。当今我国为保障农产品质量安全问题,在体系和机构的设置方面,已从农业部到各省、（区）、市、县，都在不断地完善之中。有关法律、法规、标准也不断地健全。我认为，本《规划》的实施是为构建整个农产品质量安全保障体系奠定了基础，而仪器设备配置和相应的人才队伍建设是本体系技术支撑。在与大家协商有关仪器设备配置这一具体问题之前，我深感极需先向农业部有关司局领导和各省领导直言有关各级中心的目标、任务的定位和人才队伍建设问题。因前者是决定仪器设备配置的基础，而后者是仪器设备能否得以正常和充分运行，乃至能否保证各级中心建设的目标和任务实现的要素之一。一、 有关各级中心的目标、任务定位和人才队伍建设及资源整合的几点建议。基于原《规划》草案和此后发改委委托中咨公司组...
