广西经济职业学院附属中等职业学校酒店服务与管理专业申报材料二〇一三年二月目 录1．关于增设酒店服务与管理的申请报告…………………… 12．广西中等职业学校增设新专业申报表…………………… 33．酒店服务与管理专业人才需求分析和预测……………… 54．关于增设酒店服务与管理专业的必要性和可行性论证… 75．酒店服务与管理专业实施性教学方案…………………… 96．酒店服务与管理专业教室、学生宿舍、实训场所材料清单237．酒店服务与管理专业实训设备、图书资料等材料汇总表…248．酒店服务与管理专业老师基本情况表…………………… 26广西经济职业学院附属中等职业学校关于增设酒店服务与管理专业的申请报告南宁市教育局：广西经济职业学院附属中等职业学校坐落于南宁—东盟经济开发区教育路 2 号，附属广西经济职业学院，前身是南宁市嘉宁华侨中等职业学校， 2024 年 9 月经南宁市教育局、区教育厅批准设立备案。我校的办学历史可以追溯到 1993 年建立的南宁华侨投资区职业高中，有着长达20 年的中职办学经验，形成了比较法律规范的办学模式和行之有效的教学管理制度，我校依托广西经济职业学院雄厚的师资、设备等资源，不断进行相应的教学改革，在课程结构方面，实行“宽基础、多模块”模式（六大课程：中华经典、市场营销、公司财税基础、公关与沟通、企业法律实务、创业实务），使学生的基础知识更加扎实，从业能力更加具有适应性和灵活性，拓宽了学生的就业领域。办学以来，学校拥有一支结构合理、专业配套、素养优良的师资队伍，完善了以人为本的生活服务配套，尤其是充分利用学院的师资力量和设备，为学生提供良好的成才环境，实现院校资源共享。在学校的师资、设备、实训场地等建设上均形成一定的规模，办学水平有了很大的提高。随着国内旅游业的进展，广西旅游业的快速进展，中国东盟国际博览会每年顺利的召开，广西北部湾经济区的建设不断加快。旅游、饭店从业人员的需求以及对高素养人才的需求在未来十分巨大，企业对从学校毕业的相关人才求贤若渴，往往学生还没毕业就被企业看中并安排相应岗位工作。我校为了适应新形势进展，在中职学校开设酒店服务与管理专业，现我校特申请开设酒店服务与管理专业。妥否，请批复。广西经济职业学院附属中等职业学校2013 年 2 月 25 日附：广西经济职业学院附属中等职业学校专业进展规划专业建设是提高教学质量的重要基础，是学校建设进展的龙头和主线。十二五进展期...
