五味子有效成分讨论论文 【摘要】五味子为我国传统的中药之一，具有多种药用功效，该文对近些年来五味子多种有效成分的提取分离方法做一综述，以利进一步的讨论与开发利用。 【关键词】五味子有效成分提取与分离 AdvancesontheExtractionandSeparationTechnologiesofEfficientComponentsinSchisandrachinensis(Turcz.)Baill Abstract:Schisandrachinensis(Turcz.)BaillisoneoftraditionalChinesemedicines.Ithasbeenfoundtopossesssomebeneficialpharmacologicaleffects.Forfurtherresearchandapplication,thispaperreviewedthedevelopmentoftheextractionandseparationtechnologiesofefficientcomponentsinSchisandrachinensis(Turcz.)Baill. Keywords:Schisandrachinensis(Turcz.)Baill;Efficientcomponents;Extractionandseparation 五味子 Schisandrachinensis(Turcz.)Baill 为木兰科多年生落叶植物，因果实具有甘、酸、辛、苦、咸五味而得名，具有敛肺生津、益胃养心、收敛固涩、滋补、强壮等功效，是常用中药之一［1］。五味子中含有木脂素、多糖和三萜酸等多种有效成分，其中木脂素类具有保肝、降酶、抗艾滋病等多种活性。本文对近些年来五味子及其茎叶中有效成分的提取和分离方法的讨论进展做一综述，以利进一步的讨论与开发利用。 1 五味子中木脂素成分的提取分离方法 五味子中总木脂素的含量约为 2%～8%，其成分大多具有联苯环辛二烯母核，是一类低极性小分子化合物，如五味子甲素、五味子乙素，五味子醇甲等。近年来常用的提取方法有回流提取法、超临界 CO2 萃取法，超高压提取法等。 1.1 溶剂提取法是根据中药中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对有效成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。常用浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流法及连续回流提取法等。袁海龙等［2］以五味子甲素的含量作为考察指标,采纳均匀设计法优选出五味子的最佳提取工艺：乙醇浓度为 90%，回流时间为 1h，固液比为 1∶5。王茹等［3］采纳正交设计安排实验，以五味子乙素、五味子醇甲的含量和出膏率为指标，优选出合理的提取工艺为：以生药重量 10 倍的乙醇回流提取两次，每次提取 4h。李奉勤等［4］考察了溶剂浓度、溶剂用量、回流时间和 pH 值对五味子中五味子乙素提取效果的影响，采纳正交实验法优选出五味子乙素的最佳提取条件：提取溶剂为 85%乙醇、液固比为 5∶1，pH 值为 5.5...
