一、集团进展沿革“龙凤”1979 年成立于，长久以来即以前瞻性的眼光，积极投入速冻食品的开发工作，建立消费者对速冻食品的正确观念。1992 年，大陆速冻食品尚在萌芽时期，“龙凤”本着「美食生活、用心求新」的理念，给予中华美食卫生、美味、方便、营养的新生命；1993 年 9 月 18日龙凤产品一上市，立即获得消费大众的肯定，更奠定了“龙凤”成为速冻食品第一品牌的基础。1998 年，我们导入新的企业识别系统，并以「追求卓越，永续进展」作为龙凤迈向 21 世纪的经营理念。现在“龙凤”已经成为家喻户晓的品牌，在、、、广都设有工厂，全国共 26 个分公司与营业所，形成全国连线的经营、生产与销售网。今后，“龙凤”仍将精益求精，凭借着不断的努力与研发，提供消费大众更好、更健康的食品，进而领导美食文化潮流与进展，为提升消费大众饮食生活而努力。《 龙 凤 集 团 发 展 沿 革 》1991 年 ·中国大陆市场考察。1992 年 4 月 ·成立国福龙凤食品。 10 月 ·动土兴建生产工厂。1993 年 9 月 ·工厂正式投产，9 月 18 日产品推出上市。1995 年 4 月 ·成立国福龙凤食品。10 月 ·成立国福龙凤食品。1997 年 12 月 ·动土兴建生产工厂。1998 年 9 月 ·集团导入新的企业识别系统（CIS）。11 月 ·成立索列餐饮公司，开创集团多角化经营新篇章。12 月 ·工厂投产，产品包括速冻食品与冰品。·广分公司扩大编制为广国福龙凤食品。1999 年 8 月 ·广工厂正式投产，集团在中国的速冻食品生产体系建构完成。 10 月 ·公司投资设立 Jack 炸鸡连锁店，再创集团进展新契机。～ P 01 ～二、JACK 简介“JACK 炸鸡”是国福龙凤食品于 1999 年 10 月所投资设立，它以服务大众、促进社区进展的原则，推动方便、美味、快速的西式餐饮文化，揭开了龙凤在多元化进展的新篇章。JACK 以最先进的管理和最优良的服务为理念，为消费者提供便利、快捷的西式食品与轻松、友善的快餐文化，并配合专业连锁经营的型态深化每个社区树立起“方便、友善的好邻居”形象，成为都市消费者理想的餐饮选择，最终让 JACK 炸鸡在中国上根深叶茂、遍地开花。（一） 经营理念以先进的管理和服务要求，提供给消费大众更好、更方便、更实惠的餐饮食品和洁净、明亮、轻松友善的快餐店文化。“方便和善的好邻居”、“您可信赖的好朋友”是 JACK 对顾客的承诺。（二） 经营目标塑造 “美味好吃”、“...
