产品，以满足已变化的质地要求另外，不同国家不同地区因自然环境条件不同，技术发达程度不同、消费水平不同和民俗习惯等的不同，会对产品提出不同的要求，产品具有这种环境的适应性，对不同地区应提供不同性能的产品，以满足该地区用户的明示或隐含的要求
产品质量产品质量是指产品满足人们在生产与生活中所需要的使用价值与其属性，它体现为产品的在和外观质量指标
工程项目质量工程项目质量包括工程产品实体和服务这两类特别产品的质量
其中工程实体作为一种综合加工的产品，它的质量是指建筑工程产品适合于某种规定的用途，满足人们要求所具备的质量特性的程度；而“服务”是一种无形的产品，服务质量是指企业在推销、销售、售后服务过程中满足用户要求的程度
其质量特性依服务业不同行业而异，但一般包括服务时间、服务能力、服务态度等
公路工程建设项目具有实行招标投标、投资额大、生产周期长的特点，因此服务质量同样是公路工程项目质量的主要因素之一
公路行业的服务质量既可以是定量的，也可以是定性的，例如施工工期是定量的，而现场布置、施工单位与现场监理之间的协作配合、工程竣工后的保修等则是定性的
工作质量工作质量是指参加工程的建设者，为了保证工程项目质量所从事工作的水平和完善程度
工作质量包括社会工作质量、生产过程工作质量等，它是质量的广义容
工作质量不像产品质量那样直观，它体现在整个企业的一切技术和管理活动中，要保证工作质量，要求有关部门和人员的精心工作，协调配合，对影响工程质量的所有因素严格控制，通过工作质量来保证工程质量
要保证公路工程建设处于较高的工作质量水平，必须从人(man)、材(material)、设备(machine)、方法(method)和环境(environment)五大要索人手，简称“4M1 E”
（l)人员素养
人是生产经营活动的主体，也是工程项目建设的决策者、管理者、操作者，工程建设的全
