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养生汤馆创业项目计划书

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目 录 第一部分 养生汤文化背景(负责人:朱小龙)……………… 第二部分 养生汤馆(负责人:蔡少林)……………………… 第三部分 行业与市场情况(负责人:窦跃辉)……………… 第四部分 营销策略(团队策划)……………………… 第五部分 融资说明(负责人:盼)……………………… 第六部分 风险评估与防(团队合作)………………团队成员: 盼 朱小龙 蔡少林 窦跃辉第一部分 养生汤文化背景随着生活水平的提高,现代人们对健康愈发重视,养生逐渐为数量庞大的亚健康等人群所推崇。据统计,在当当网、卓越网等各大网络书店,药养生类书籍已连续数年蝉联销售榜单冠军;而在酷六等网络视频,中医养生视频更是被点击千万人次以上——养生行业得到了空前的进展。在近千亿的市场背景下,却无一家正规的养生汤馆。虽为创新理念,但食补产品历来拥有广泛的受众基础,因此无需大做市场培育工作,就已拥有天然顾客群,市场之大超乎想象。众所周知,汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收。 烹饪属于文化畴,它是我们中华民族的一份宝贵文化 的遗产。作为这一文化遗产的组成部分--汤,和中华民族的古老文化有着密切的关系。什么是养生汤?所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。养生汤属于中医食疗中最常常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。第二部分 养生汤馆生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃”出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟得上了?不一定,这里存在一个均衡营养与健康饮食的关系。有资料显示,因为身体不好而导致经济损失达三百多亿元。那么怎样进行养生呢?基于此种状况,我们的养生汤馆,将为顾客提供优质健康的养生汤,为顾客的健康提供合理的搭配。一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏。中医学认为:“人与天地相应”,意思就是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。所以我们养生汤馆的特色就是应季煲汤和认清体质喝汤。一、春季温补汤常言道:“春气之应,养生之道也。”常说秋冬是“...

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