XX 学院毕 业 论 文毕业生 :XX专业 :XX学号 :XX指 导 老 师 :XX所属系(部) :XX二〇 XX 年 X 月XX 学院毕业论文评阅书题目: 浅析我国冷链物流进展的对策 XXXXXXX 系 XXXXXX 专业 XXXXX设计时间:XX 年 XX 月 XX 日~XX 年 XX 月 XX 日评阅意见:成绩:指导老师:(签字)职 务:201 年月日XXXX 学院毕业论文答辩记录卡 XXXX 系 XXXX 专业 XX 答 辩 容问 题 摘 要评 议 情 况记录员:(签名)成 绩 评 定指导老师评定成绩答辩组评定成绩综合成绩注:评定成绩为 100 分制,指导老师为 30%,答辩组为 70%。专业答辩组组长:(签名) 201 年月日前 言人们对新奇食材的喜爱,自古至今从来没有中断。只是碍于当时的条件,只有皇室高官才能享受快马加鞭在驿站之间传递送去的食材。随着冷藏技术的不断进展,满足人们的需求变得更为现实,冷链物流应运而生。现代人们生活品质的提高,人们对食品质量的要求也越来越高,冷链物流业逐渐崭露出商机。同时,冷鲜食品比一般食品对于物流的要求更高、更专业,这也给冷链物流业的进展带来了挑战。我国冷链物流业面着很大的进展空间。据了解,我国在“十二五”期间就对冷链物流制定了较高的进展目标,并对冷库、冷藏车等设备与冷链流通率、冷藏运输率等指标均有明确的规划。近年来,我国的冷藏行业进展迅速,对冷链物流的要求也越来越高。之前由于我国的冷链物流比国外起步晚、基础设施旧等等造成我国冷链物流进展缓慢。冷链物流应该重视科技的作用,健康快速的进展。我国的冷冻速冻行业进展迅速,冷链物流也随之得到迅速进展,但是我国的冷链物流还存在一些问题,在两会期间有人大代表就这些问题提出应该重点投资建设我国的冷链物流网,让人们的生活必需品的品质得到保障。目 录摘要 1ABSTRACT21 绪论 31.1 选题背景与意义 31.1.1 选题背景 31.1.2 选题意义 41.2 国外讨论现状 51.2.1 国外讨论现状 51.2.2 国讨论现状 51.3 主要容 61.4 讨论方法 82 冷链物流 92.1 冷链 92.1.1 冷链的概念 92.1.2 冷链的构成 92.1.3 冷链适合的食品分类 102.2 冷链物流 102.2.1 冷链物流的概念 102.2.2 冷链物流的特点 112.2.3 冷链物流的适用围 122.3 冷链基础设施 122.4 冷链运输 143 冷链物流的现状与前沿 163.1 我国冷链物流的进展现状 163.1.1 冷链物流的政策进展 163.1.2 冷链物流设备投资的现状 173.1....