华联综合超市营运规门店营运 实际案例选登 二零零二年八月部资料 严禁外传 编号:OPS C 18目 录前 言案例一: “美的”电扇无保修?案例二: 会员卡案例三: 一瓶酱油 72 元?案例四: 长翅膀的随身听案例五: 弯曲的货架层板案例六: 提货卡告急案例七: 只进不出案例八: 空调的安装费案例九: 买一送六案例十: 偷笔的人案例十一: 找零?找麻烦?案例十二: 水饺解冻了前 言这本“门店实际案例选登”收录了太平洋量贩店开业二个多月间的十二个典型案例。这些案例从一个侧面反映了我们目前在管理、服务与规化实施上的欠缺与漏洞。作为华联综合超市的第一家量贩店,太平洋店成功地在地区树立了公司低价经营、良好服务的总体形象,受到了绝大多数顾客和当地政府部门以与供应商的赞扬。太平洋店积累了许多具有推广价值的经验和实际运行的例,很值得我们加以总结和推广。现在、的营运人员都在太平洋店实习受训,意在更好地学习太平洋店的工作经验。这份案例选登的大多是一些有待改进的问题,我们选取这些实例的目的,决不在于追讨事件的原委,而是为今后各门店的员工提供一套学习、讨论的实例。营运工作是繁琐的,每位员工每天都可能遇到新的问题,这些案例暴露出来的不足,归纳起来,一是当事人员没有严格根据营运规的要施,二是某些员工缺乏“顾客第一,服务至上”的经营观念,更严重的是许多当事人缺乏责任心,没有一种对本职工作负责任的精神。顾客不分大小,都是公司赖以生存的生命线,我们没有任何理由不去想顾客之所想,急顾客之所急,竭心尽力地为他们提供最优秀的服务。案例来自实际,是组织员工学习、培训和讨论的良好素材,这里汇合的十二个案例,每例都附有思考问题,供大家讨论时参考。希望各地门店将讨论意见收集起来,并与时汇总编写各地门店的新案例,反馈到总部营运部。目前的这本案例仅仅是供讨论用的初稿,还很不完善,缺漏的方面比较多。我们将根据各地反映的新材料与时编印营运案例的新版本并下发到各门店。案例一: “美的”电扇无保修?的夏天非常炎热,购买空调、电风扇成了当地人们的消费热点。由于这个原因,太平洋量贩店的电器销量十分好前来购买的顾客络绎不绝。八月一日,这一天非常炎热,已经持续一周的高温,一位解放军同志在“建军节”这一天到商场为部队选购电风扇。来华联之前他收到一份新一期的华联快讯,感觉华联的商品很便宜,所以战友们一致决定让他到华联来购买。当他走到电器区时,...