天福酒店岗位职责及管理制度企业文化--------------------------------------------------- 4酒店简介--------------------------------------------------- 6天福酒店组织结构图----------------------------------------- 7目录------------------------------------------------------- 1一、天福酒店各部门岗位职责--------------------------------- 8（一）、总经理岗位职责----------------------------------- 8（二）、副总经理岗位职责--------------------------------- 8（三）、餐饮经理岗位职责--------------------------------- 9（四）、办公室岗位职责----------------------------------- 10（五）、后勤保障部岗位职责------------------------------- 11 1、保安岗位职责------------------------------------ 11 2、维修部岗位职责---------------------------------- 12 3、消防安全部岗位职责------------------------------ 13（六）、采供部岗位职责----------------------------------- 13（七）、前厅各部门岗位职责------------------------------- 151、大堂经理岗位职责-------------------------------- 152、楼面经理岗位职责-------------------------------- 163、营业经理岗位职责-------------------------------- 18（1）、服务部各岗位职责------------------------------ 18a 服务部部长岗位职责---------------------------- 18b 服务员岗位职责-------------------------------- 19c 布草管理员岗位职责----------------------------- 20（2）、传菜部各岗位职责------------------------------- 20a 传菜部部长岗位职责----------------------------- 20b 传菜员岗位职责--------------------------------- 21（3）、保洁员岗位职责---------------------------------- 21（4）、营业部各岗位职责-------------------------------- 22a 营业部部长岗位职责------------------------------ 22b 营业员岗位职责---------------------------------- 22c 迎宾员岗位职责---------------------------------- 23d 接线员岗位职责---------------------------------- 24e 吧员岗位职责------------------------------------ 24f 收银员岗位职责---------------------------------- 25 （八）、后堂各部门岗位职责-------------------------------- 26 1、...
