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梦兰轩酒店六常导入方案

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第二部分:六常管理导入成效衡量标准1.安全改善效果衡量标准:对酒店部的所有安全设备和安全工作要素进行全面分析,制定出合格的操作的方法,使企业减少员工工伤和顾客消费事故。2.卫生改善效果衡量标准:对酒店各部分制定出卫生清洁的要求和制度,使酒店达到无死角,地板干燥透明,节约水,设备洁净洁净,提高品质,提高使用寿命,原材料清洗规,减少浪费避开食品交叉感染,提高顾客满意度。3.员工工作效率改善衡量标准:物品的规有序,使员工操作物品拿进拿出效率提高,制定工作中的效率时间标准,提高操作中成效。4.品质改善的衡量标准:规物品的存储,改善出品品质,制定服务标准,提高服务品质,制定酒店环境监察标准和布置,改善环境品质。5.形象改善的衡量标准:规定员工利益标准和服务训练,提高员工形象,规定仓库的摆放,提高仓库形象,对酒店各部门进行检查,找出改善点,提高各部门对外和对形象。6.员工素养改善衡量标准:制定一套素养训练课程,定期要求酒店对员工进行准也训练培训,提高员工综合素养,要求管理者定期对酒店部的资源进行分析,提高管理者对企业资源的认识和有效管理,提高管理者的素养,使企业资源可以更有效利用,员工工作更有效进行,使顾客满意度提高,企业利润提高。签订导入协议企 业内部 调研安排制 定培训课程实施培训计划审核导入成效建立六常推行手册安排六常审核颁发六常合格证签完协议前往企业内部与中高层进行共识会和现场拍照 全体员工参加六常培训,培训后安排中高层进行研讨下班六常计划现 场 审 核 后 提 交 标准,并安排下步作业我们强调“长期有效咨询、顾问式的导入”合作原则:1. 共同进展、诚信服务2. 强调介入现场跟踪、指导3. 长期有效跟踪服务梦兰轩六常法导入方案(第一部分:六常导入程序介绍)确 定 导入 计 划安排提交此方案供讨论和分析签订协议时提交具体导入时间表和相关六常资料组 织 专 家 深 化 企业 内 部 进 行 六 常审 核 , 提 出 第 二次 审 改 标 准 , 并对员工测试辅导企业正确实施六常标准,直到成功导入把企业自己现场图片作为教学一部分制定课程讲义和修订导入资料第三部分:六常导入方案一、 导入周期;时间 1-3 个月,其中对酒店全体员工进行培训安排 3 天时间,安排现场指导两天时间,协助酒店制定六常管理手册 1 天,六常总结会和颁发证书和庆祝表彰会 1 天时间。而后每半年安排一次为期 3 天酒店审核,持续...

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