五指峰牌有机茶龙升实业二〇〇六年三月十二日质量管理手册目 录1公司简介 32目的、质量方针、目标 33有机生产、加工、经营的质量管理实施计划 43.1 质量管理体系 43.2 说明 43.3 质量管理方法 43.4 质量标准 43.5 质量管理措施 53.6 质量管理部检查规定 53.7 实施要点 54组织架构 64.1 组织机构图 64.2 工作职责 64.3 质量职责分配表 85跟踪审查与记录管理 95.1 茶园追踪审查与记录 95.2 加工厂追踪审查与记录 96有机茶产品的召回 107客户抱怨处理办法 108质量管理员工培训办法 119附则 11龙升实业井冈山市五指峰茶厂质量管理手册1公司简介龙升实业成立于二○○四年十月，注册资本金 2000 万元，是一家从事生态农业、林业、生态旅游开发的专业型公司。二○○五年三月，进驻全国红色旅游胜地—井冈山，收购了井冈山市五指峰茶厂，本茶场一九九三年开发种植茶叶，一九九六年开始投产；实行有机化生产，茶叶产品十分畅销。其远离城市与工厂，无污染；茶园处在海拔 1000 米的次生原始森林中，生物种群多样化，生态条件十分优越，有利于病虫害生态控制，基本不需要进行药物防治；雨量充沛、云雾多（年均雾日为 96 天），有利于优质名茶的生长与生产；植被丰富，土层深厚，有机质含量高，土壤含养水分能力强。面积 435 亩，具有得天独厚有机茶生产、加工条件。总公司： 龙升实业地 址省市青山湖区桃花镇渔业村电 话0传 真0电子Jdx1962sina.注 册 号06注册资金20000000RMB建 立 日2024 年 9 月 10 日认证单位省工商管理局获证日期2024 年 9 月 10 日2目的、质量方针、目标2.1目的：为保证本公司质量管理制度的推行，并能提前发现异常、迅速处理改善，借以确保与提高产品质量符合管理与市场需要，特制定本细则。2.2质量方针：以质量增强客户满意，以技术推动持续进展。2.3质量目标：根据上述质量方针和公司的产品特点，制定本公司各层次质量目标如下：部门质量目标测量方法/计算公式公司总目标产品交付合格率≥98%(交货合格批数÷总交货批数)×100%交期达成率≥99%(与时交付订单批数÷合同规定交单总批数)×100%客户满意率≥90%依客户满意度调查汇总表计算生产基地区域代码井冈山市五指峰茶厂：YJNN /M0001 容面积为 435 亩，员工数：25 人，工作职责见《质量手册》。地 址井冈山早禾木海拔高度920~1060 米生产能力3 吨/年销售部客 户 投 诉 与 时 处 理 率 = 100%(与时...
