温室蔬菜供应链模式构建的研究

硕 士 学 位 论 文MASTER'S DISSERTATION论 文 题 目 海 阳 市 温 室 蔬 菜 供 应 链 模 式构 建 的 讨 论作者 阎维杰学位类别 工程硕士指导老师 仇莉副教授2024年11月中图分类号：F272.5 学校代码：10216UDC：658.5 密级：公开 工程硕士学位论文（应用讨论型）海阳市温室蔬菜供应链模式构建的讨论硕 士 讨 论 生：阎维杰导师：仇莉副教授申请学位：工程硕士工程领域：物流工程所 在 单 位：经济管理学院答 辩 日 期：2024 年 12 月授予学位单位：燕山大学A Dissertation in Logistics EngineeringTHE RESEARCH ON THE CONSTRUCTION OF THE GREENHOUSE VEGETABLE SUPPLY CHAIN MODE IN HAI YANGby YanWeijieSupervisor: Assoc Prof. Qiu LiYanshanUniversity2024.11摘 要自国家实施“菜篮子工程”以来，海阳市蔬菜流通基本形成了以集贸市场为基础，以批发市场为龙头，多种零售终端并存的蔬菜流通体系。但是，随着农村市场经济的快速进展，这种体系已经过时，不能满足日益增长的蔬菜快捷流通的需要，而且，农村物流基础设施落后、管理水平和信息化程度较低，均未达到完全的专业化、社会化、产业化和标准化。现有的流通模式仍然传统，根本没有供应链的概念，也没有形成供应链模式。各环节运输条件较差，流通过程中损失大，物流程度较低，严重制约着我市温室蔬菜的进展。因此，加快进展现代温室蔬菜物流，提高蔬菜综合效益，已成为当前海阳市温室蔬菜流通领域亟待解决的重点问题。本文以省海阳市为讨论对象，首先，提出了以农村经济合作社为核心的精简有效的供应链模式，构建了供应链上供应商、销售商的选择指标与农村经济合作社应具备的条件，并对供应链的绩效提出了评价模型。其次，建立了合作社与超市利益分配的数学模型，提出了最佳订货量的计算方法。最后，结合海阳市地形以与各农村温室蔬菜生产情况，提出了海阳市温室蔬菜的物流规划。这一讨论为海阳市温室蔬菜供应链上成员的合作提供了参考模式，为供应链上成员利益的合理分配提供方法，有利于进一步激励成员间的合作，有助于供应链成员可以形成长期稳定的合作关系。关键词：温室蔬菜供应链；模式构建；绩效评价；利益分配；物流规划AbstractSince our country imposesthe“vegetable basket project”, vegetable circulation in Haiyang city,basically formed a vegetable circulation system, which...