高端连锁酒店管理论文 一、中国本土高端连锁酒店的进展现状 随着市场经济的迅速进展，国际化的新材料、新设备技术的运用，新概念酒店逐渐取代传统的酒店。当前，我国酒店企业的经营和管理理念相对落后，国外酒店凭借着其自身的信息化技术、资金和管理的优势上迅速的抢占了中国高端酒店的市场，也加剧了酒店行业的竞争趋势，使得我国本土酒店不得不改变策略来适应社会进展的需求，国际酒店的进入给我国的酒店市场带来了巨大的压力。据统计国际酒店集团在国内的酒店多达 300 多家，引进的品牌将近50 余个，国际酒店每年在我国的数量都在不断地增加，促使着更大品牌的国际酒店落户中国市场。给中国本土酒店带来新的机遇与挑战，这就需要我们更多的了解自己缺陷所在，通过引进和构建新的模式和方法不断的改进我国本土酒店的管理模式，着重打造具有综合竞争力的本土酒店的品牌，积极有效的扩大市场的占有率，更好的适应社会经济的进展。 二、我国本土高端连锁酒店管理模式的分析 （一）投资主体多元化，房地产业与酒店管理相结合。中国的酒店产业在中国是个特别的行业，目前随着全球经济一体化的进展趋势加快，各个地方的旅游业进展迅速，同时也带动了酒店产业的国际计划进程，对于酒店产业进展，其投资的主体也呈现了多元化的进展趋势，其中以房地产产业参加酒店的管理和经营最为明显。同时，还带动了房地产业的进展，形成各个产业共同进展的局面，更好地促进国民经济的进展。二者相结合的模式，改善了单一的经济体系，实现了全面进展。 （二）专一化战略，秉持高端理念，打造品牌形象。酒店的品牌是酒店进展的目的所在，同时也是酒店进展的前提条件，国际竞争力就是品牌的竞争力，着重打造酒店品牌，不仅是酒店自身的需要，也是顾客的需求所在。因此，更应该实行专一化的战略目标，采纳高端进展理念，注重品牌竞争力。从酒店的自身努力挖掘关于其本身的进展历史和企业文化，进而实现与酒店品牌的营销相结合，以酒店的品牌和优质的服务作为酒店进展的保障，形成酒店自身的特色，综合分析市场，满足酒店顾客需求，掌握酒店进展行情，实现酒店的全面进展。 （三）建立人力资源激励机制，提升服务水平。酒店的管理工作异常复杂，这就要求在管理上进行人才的整合，保证各个岗位的合理性，建立健全的人力资源鼓舞的机制，进而提升服务的水平，促进酒店的全面进展。着重对于酒店员工的培训工作，熟练掌握操作技能，成为酒店管理的专业人才。在管理和...
