20XX 年夏季食品安全违规整治方案 一、指导思想与工作目标 （一）指导思想
以“三个代表”重要思想和科学进展观为指导，以“保安全、促进展”为宗旨，全面贯彻“服务、进展、和谐、建设”的工作方针,围绕国家质检总局“依靠地方，联合部门抓住企业，监管产品”的要求，深化开展“全面提升、两个创建”活动，针对食品生产加工环节存在的突出问题，加大整治力度，严厉打击违法行为，预防食品质量安全事故，确保人民群众饮食安全和身体健康
（二）工作目标
通过夏季食品安全专项整治行动，实现三个确保：一是确保全市调往上海世博会生产加工食品的安全；二是确保全市生产加工食品质量安全水平进一步提高；三是确保全市生产加工环节不发生重大食品质量安全事故
二、组织领导 为切实加强对此次整治工作的领导，确保工作的实效，决定成立对食品生产质量安全专项整治工作领导小组，领导小组下设办公室，办公室设在食品监督科负责此次专项整治工作的协调、汇总、上报
三、时间安排 第一阶段：动员部署
组织开展摸底调查，切实掌握辖区范围内整治的重点区域、重点单位、重点品种的基本情况掌握第一手资料，并立即部署、迅速行动
第二阶段：全面排查，集中整治
根据整治方案进行全面清理整顿，开展各项监督检查活动，严厉查处各类食品违法违规行为，对辖区食品质量安全隐患开展集中整治
第三阶段：巩固成果，总结提高
对重点区域、重点单位及环节加强日常监管，密切防范，巩固成果，仔细总结，全面提高，确保辖区食品质量安全万无一失
四、工作分工 1、食品监督科：负责制定 20XX5年夏季食品质量安全专项整治行动方案，依法根据要求对全市食品生产加工单位开展检查和抽样工作，并按要求做好上报工作
2、检测中心：做好食品生产企业产品的检验工作，并将检验结果及时报食品监督科
3、法规科：负责法律、法规的咨询、执法文书的审理工作
4、办公室：要加强督查督办力度，督促食
