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20XX年酒店管理专业导论学习报告

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20XX 年酒店管理专业导论学习报告 在今日这个物质经济社会,酒店行业进展越来越好,不论是公司单位、还是政府党员,一般有活动都会在酒店进行,这样可以省很多事,作为酒店管理学生,对于酒店管理学习有什么感悟?下面给大家带来的是 20XX 年酒店管理专业导论学习报告。 尊敬的各位老师,亲爱的同学们: 大家好!我是来自酒店管理系 183 班的***,通过为期一周的专业导论的学习,我感触颇多,很荣幸能够站在这里向大家谈一谈我的感想。 当初选择酒店管理专业的时候其实我很迷茫,对于“酒店”这两个字的延伸也就是吃饭住宿。除了这些我想不到其他的东西,很多人问我你为什么选择酒店管理专业?我不知道怎么回答。我的同学们很嘲笑的说酒店管理就是服务员洗碗端盘子,我很想反驳,可我找不到词语,也不知道如何去反驳,也许当时在内心深处,我也是这么狭隘的想的。说实话,最初我报酒店管理这个专业时是被迫的选择,阴差阳错来到这,我对酒店理解很片面。直到这一周专业导论课的开展,我满怀着期待入住到了嘉禾。周一当天大家早早穿上了新发的制服,男同学一个个的都换了发型,喷上发胶,走路的姿势都绅士了许多,女同学也画上了比平常精致的妆,穿上高跟鞋小步子的走路,我好像有点开始明白了酒店的魅力,开始明白了老师口中所说的酒店人就是绅士和淑女的真正意义。刚走进酒店大堂看着低调内敛的装修风格和设备设施,感觉和其他级别的酒店似乎没什么区别。我坐上电梯拿着房卡走进客房,我以为我应该赶紧爬上床好好睡一觉,结果我第一时间注意到了酒店房间的床,我下意识反应出这个床是中式的大床,不自觉的就去观察他的床单掖的是否整齐,却发现他们没有将床角完全的掖进去。我环视一周一下子就被卫生间里的大浴缸吸引,结果打开水龙头水却是黄色的,让我对这家酒店的期待值大大降低,于是我开始询问服务人员,才知道原来是供暖设备出了问题。虽然到最后我也没有舒舒适服的泡一个澡,不过值得肯定的是,服务人员的服务态度真的让我很舒心。其实我的这些下意识的反应也说明我已经慢慢开始进入了酒店人的角色。 在客房里我四处观察,发现有两个电话,一个在床边一个在桌子上,应该是方便客人随时联系服务人员,看到衣柜里有雨伞、保险柜、小冰箱、电熨斗,你需要的都很齐全,我慢慢的感悟到这些细微之处的用心也许这就是五星级和三星四星的区别。下午我们都进行了酒店参观,在下楼的过程中我遇到的每一个服务员都会对我微笑,即使他在打扫...

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