2024 年农业水果种植创业计划书一、工程概况红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于 1939 年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经 20 余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于 1962 年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。二、现有根底条件现已有 23.6 亩种植基地，方案在承包 30 亩。技术人员、工程人员都逐步到位，市场信息渠道畅通。三、工程必要性(一)农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。根据党中央提出的以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，开展具有本地特色和竞争力的拳头产品的要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民开展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业开展，并支持龙头企业开展技术引进和技术改造，同期《农产品加工业十二五规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中，做为重点进行支持。(二)据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达 17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比 47：56，每百克果肉含有 VC4.41 毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe 等人体需要的营养物质。红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、强化骨骼、维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。一日一苹果，医生远离我。在众多水果之中，苹果可说是最普遍又最平和的一种，但它的营养价值却不容小觑。中医信任它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。四、市场分析原产欧洲东南部，土耳其及高加索一带。1870 年前后始传入我国山东，诸城市自 1982 年开始引进繁育红富士苹果，共引进长富 1、长富 2、长富 6、秋富 1、岩富 10 等五个单系，成为山东省较早开展红富士苹果生产的县市之一...
