1模块二旅游产品设计教学目的与要求:通过本模块的学习,掌握旅行社产品的特点,了解消费者对旅行社产品的需求,掌握针对不同旅游需求进行合理的产品设计。授课时数:教学重点、难点:旅行社产品特点和旅游产品设计。教学内容及过程旅行社产品的特点,了解消费者对旅行社产品的需求,掌握针对不同旅游需求进行合理的产品设计,打造旅行社产品进行试销。课堂讲授与课堂讨论结合,多媒体课件和案例分析为辅助。具体授课内容:能掌握不同类型旅行社产品的特点,能通过调查了解消费者对旅行社产品的需求,能针对不同的旅游需求进行合理的产品设计,能科学地打造旅行社产品,并进行产品试销工作。项目三旅游产品定价任务一分析价格构成要素不同类型的旅行社产品其构成要素是不尽相同的,这就直接影响到产品成本价的计算和最终价格的制定,因此在为旅行社产品定价之始,首先必须了解各类型旅行社产品各自的价格构成要素。一、组团包价(一)餐费。提供一天早、中、晚三餐(包括饮料、水果)的收费标准;许多酒店为住店客人提供免费早餐,因此旅行社报价时含的餐费多指正餐的费用。(二)房费。一般指双人标准间的房费。(三)市内交通费。包括市内接送费用和市区到景区的交通费及景区的观光车费等。(四)游览景区门票。一般包括景区大门的第一道门票。(五)导游服务费。地陪的各种费用。旅行社经营管理2(六)旅游保险费。为了使旅游者在旅游期间发生伤亡、疾病、被盗等意外事件时能得到必要的补偿,在对外报价时每人加收保险费,并统一在中国人民保险公司投保。3这种定价方法的优点,是使旅行社在市场条件不利的情况下仍能保住市场份额,并可随根据市场需求和季节的变化对价格进行调整,具有较大的灵活性。这种方法的缺点是使旅行社蒙受一定的利润损失。另外,产品的变动成本经常因旅游服务供应市场变化而发生变动,迫使旅行社不断地重新计算和调整产品的价格。二、需求导向定价法(一)需求差异定价法需求差异定价法,也可以说是“看客下菜冶,是指旅行社根据旅游者对产品的价值认识及旅游者对产品需求的差异基础上的定价。也就是对单位成本相同或相近的同类产品,根据不同细分市场的需求,制定不同的价格。实施差异定价是有条件的。一般而言,必须是在市场细分之后,细分市场在不同的条件下表现出的需求强度有明显的差别。同时,实行差别定价必须以不引起消费者的反感为条件。(二)认知价值定价法。认知价值定价法,也称“感受价值定价法冶、“理解价值定价法冶。这种定...