动物被宰杀前在想什么当我们带着平等关怀之情去接近它们时，了解它们看到的事物就会成为可能。一个水杯可以吓住一头牛牛、马看到的世界与我们并无大的差异，马更有着惊人的视野。但由于双眼视距过宽，所以马无法看到两眼中间的区域，也就是说正前方恰好是它们的视觉盲点。这也可以解释它们为什么常常低头走路却不停晃动脑袋的缘故。猫和狗在白天视力都较弱，而且它们基本就是色盲，狗牵强能分辨出黄色和蓝色。它们主要依靠嗅觉和听觉来感知吐界。因为捕猎的需要，它们能在最短的时间内聚焦于一个物体，比如捉老鼠。还有它们的夜间视力要比人类好上百倍。夜间它们反而能看得更远。假如非要找出人与动物的视觉差异，简要的解释是人类生来只看到他们想看的东西，而眼里很难容下从未见过的东西，新事物不能引起他们的注意。而动物就恰好相反，以牛为例，哪怕是光线过强或它们的过道上出现一个塑料水杯，都会让它们惊吓得停住脚步，甚至重重地摔倒在地。而我们往往忽略构成大幅画面的细节。只看到整体的轮廓。一般人在面对自己不太关注的东西时就成了睁眼瞎。待宰杀的动物们想到了什么在真实完整的现实面前，每一样新事物都会让它们既好奇又惊恐。在它们的心灵深处似乎早就打上了“人类才是这个世界的终极统治者，它们不过是统治者微不足道的臣民”的烙印。面对无处不在、如此眾多的统治者，它们的惶恐可想而知。天津老城西北角一带，常常出现令人心碎的杀牛场面。哪一家的红白喜事都会涉及成百上千人的吃喝，没有一头牛，是肯定办不圆满的。 按惯例，会在前一天的晚上把牛弄来拴在院门口的电线杆上。闻到附近熟悉的食草动物特有的膻味，牛们预感到命将休矣，低垂着头，眼睛像蒙上了一层雾，呆呆地静卧着。挨过一夜后，它们会间断地发出几声低沉无助的哀鸣。迈向不归路之前，猪的抵抗更强烈些，刺耳的尖叫令人窒息。还有鸡的挣扎，鱼的抵抗。眼下最倒霉的是猪，一刀了结的幸福已成历史。为增加肉的重量，利欲熏心者从宰后注水，进展到现在活着就把水管残忍地捅进它们的喉咙。据说，这可以使猪的所有器官都增加 20％的重量。当然，没有人会顾及到猪的痛苦。欺骗者与被欺骗者的关注点仅限于钱财方面。积极提倡给动物安乐死葛兰登出生在美国马萨诸塞州的波士顿，3 岁时被医生诊断患有自闭症，但她却从骨子里热爱动物。23 岁时葛兰登获得富兰克林-皮尔斯学院心理学学士学位，两年后，她以半工半读的方式拿下亚利桑那州立大学的动物学硕士学位。14 年后...
