培训计划方案模板培训计划方案模板 篇一 一、总体目标 培育具备以下条件的人员：掌握餐厅服务基础知识，能够运用基本技能，独立完成本职业服务程序，并能做到服务质量一流。 二、服务素养培训目标 通过培训，使学员掌握企业经营的理念、服务的理念，餐厅服务员的素养要求，餐饮服务礼仪法律规范及各种待客服务技巧，学会用礼仪包装自己，自觉塑造良好的职业形象，营造良好的服务氛围，提高综合服务素养，提升对企业的忠诚度，增强团队的凝聚力，为迅速、全面提高餐厅服务档次打下良好的基础。 三、操作技能培训目标 通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素养，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。 四、教学要求 （一）服务素养培训要求 1、企业形象塑造及餐厅服务员个人形象塑造的重要性 2、服务的含义、服务的理念、服务的模式 3、餐厅服务员的素养要求 4、餐厅服务员的职业道德要求 5、餐厅服务员的礼节礼貌的基本要求 6、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求 7、餐厅服务中常用的礼貌用语 8、如何树立“前台员工是宾馆内部的顾客”的理念，加强前后台的合作 （二）、操作技能培训要求 1、托盘的基本要领 2、餐巾折花 3、西餐摆台 4、斟酒、上菜、分菜 5、西餐宴会的预定 6、西餐宴会的接待服务程序及技巧 五、教学计划安排 总课时数：140 课时。 专业理论：10 课时。 专业技能：60 课时； 篇二 一、情况分析 本学年我们将针对《36 岁儿童学习与进展指南》《幼儿园教育指导纲要》，并结合幼儿园实际，仔细贯彻执行。本年度我园的园本培训规划如下： 二、培训的目标 进一步加强师德建设，不断提高老师师德水平。通过教科研整合的园本研修机制的运行，促进整体老师专业化水平与能力的进展，使幼儿园的各项讨论在科研的态度、手段、方法指导下，在教研的组织形式及其群体合作的团队优势支持下加以落实。 三、培训的内容及重点 1.师德方面 进一步加强师德建设，不断提高教职工师德水平。提倡无私奉献，为人师表，敬业爱生，严谨治学的精神。 2.教育教学方面 （1）以“研”为导。继续以教研组为阵地，不断转变每一位老师的教育观念，提升理论素养，进一步缩短观念与行为之间的差距。使我园的每一位老师在各自原有的基础上有一个显著的进步。 （2）以“人”为本，寻求老师队伍跨越式进展。 继续关注引进老师的...
