家常东北酱排骨好吃又美味的做法推举东北酱排骨的家常做法一东北酱排骨的材料猪子排 1 斤，生抽适量，老抽适量，盐适量，料酒 2-3 大匙，浙江红醋 3 大匙，片糖(或红糖)2-3 大匙，姜片 4 片，葱段两颗葱的量，八角两颗，桂皮 1 小块，干桔皮 1 小块东北酱排骨的做法01.材料集合照。02.锅内放入料酒、姜片，大火烧开水，将洗好的排骨放入锅内飞去血水。取出沥干水待用。03.锅内热油，放入姜片，葱段，排骨煎至两面金黄色。(正宗的是炸的哦)04.放入水刚好盖过排骨面，将所有的调料及香料放入锅内。大火烧开后，转小火烧制约 40 分钟。05.汤汁快烧干了。。即可装盘了。东北酱排骨的家常做法二东北酱排骨的材料主料：骨头辅料：料酒，香叶，大料，花椒，桂皮，小茴香，生姜，大蒜，白糖，豆瓣酱，生抽，老抽东北酱排骨的做法1、准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要 2 斤多，少了不值得费事的也不够吃的。2、在开水中焯一下，去血水，捞出后用温水洗去浮沫。3、凉锅热油，下排骨翻炒，少许料酒和酱油、白糖，炒出糖色。4、准备调料包：大料 2 个、花椒一小勺、桂皮一块、生姜 4 片、香叶 2 片，茴香一小勺(约 3g)，白糖、大蒜 2 瓣、葱、东北豆瓣酱 30-40g;生抽 1 汤匙、酱油一汤匙。5、肉和调料放进电高压锅里，添 2 小碗热水。定时 25 分钟。没有高压锅的话，就慢火炖吧，味道会更好，当然时间也更长，至少 1 小时才能把肉炖烂。6、25 分钟后打开电高压锅，骨肉都要分离了，把所有东西都倒回铁锅里，大火收汁。7、出锅啦，看着就诱人，淡淡的酱香，开吃啦~~东北酱排骨的家常做法三东北酱排骨的材料猪排骨一斤，老干妈香辣酱两大匙，独蒜一个，老姜一小块，熟花生仁两大匙，料酒两大匙，盐适量东北酱排骨的做法1.排骨洗净斩段飞水，捞出沥干水分。2.姜、蒜均剁末3.锅中放油烧至五成热，下姜、蒜末炒出香味4.再下老干妈香辣酱稍炒。5.倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。6.加一至两斤水(视喜爱排骨的软硬度而定)，加盖用大火烧沸后改小火。7.烧到汤汁将干时放盐，改大火收汁，汤汁收干至亮油时，起锅装盘即可上桌东北酱排骨的家常做法四东北酱排骨的材料1、猪排骨半斤。2、草莓酱两大匙。3、蕃茄酱两大匙。4、白糖一咖啡匙。5、盐、鸡精适量。东北酱排骨的做法1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。3、...
